◾️牛排吃到饱｜君品云轩◾️

年末#耶诞季开始正是有个好理由吃大餐犒赏一年辛苦的自己，而大餐虽说精致度高这价格也⋯通常是平时餐费的好几十倍，这时餐厅的氛围和菜色合不合心意更加重要了；

位於京站君品酒店里的云轩西餐厅，豪迈地主打着「#顶级牛排mix自助吧吃到饱」，让你吃着高档牛排排餐&从前菜到甜点通通任你挑选；

?顶级牛排吃到饱每人⁹⁸⁰

君品酒店主打的是#法式奢华风格，所以云轩西餐厅也是各种经典法式装潢，水晶灯、格纹地板和绒布座椅等等让人目不转睛的华丽感；

服务人员会先确认好首轮牛排需要的熟度，再来续的话也可以依照口感再调整；

??这牛排吃到饱是提供#美国菲力，是较具有嚼劲的部位熟度的话选择5分熟比较刚好；另外要特别说的是这牛排旁的#马铃薯泥真的好、好、吃！香甜滑！！

??#自助吧种类则有生菜吧、前菜凉拌、川烫海鲜、起士盘、寿司吧和相对丰富的甜点吧；

??以料理的种类和食材的新鲜度来说，云轩西餐厅掌握的很刚好；虽说当然比不上美X寒X的等级，但是每个人不用１０００元的用餐，这已经很对得起它的价位了； 

＃海鲜吧　用的是川烫的料理手法，直接吃到海味的各种鲜甜，当天种类有虾、九孔、透抽和小章鱼，而且用餐期间一直都是维持９成满度；

凉拌菜色有#泰式炸蛋，外面蛋白炸的酥脆搭配泰式酸甜酱；#山猪皮沙拉是MIT，胶质满满口感十足跟一般软软的猪皮不同；

#寿司吧里的生鱼片、握寿司和手卷都是现点现切，种类基本的鲑鱼、鲔鱼旗鱼等等都很新鲜，肉质也很细致，另外超推荐#炙烧墨鱼握寿司超级美味；

#甜点吧目测看起来应该是整个自助吧占比最多的，有新鲜#蜂巢是大卖点之一，可以用手刮下满满的蜂蜜享用；当天吃的可丽露、法式千层、奶酪和莫凡比冰淇淋都在水准之上，而且大小适中让你可以多种愿望一次满足；

整体来说#云轩西餐厅是个十分适合聚餐的好餐厅，多位朋友一起来分食各种自助吧菜色，既满足了口腹之慾也不至於过量饮食；