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台中首见日本树干拉面,重达3斤光看就饱了,还能免费加面加汤!

时间:2023-06-14 09:01:02 413浏览

说到山禾堂拉面大家应该不陌生!从早期的十色叉烧拉面、葱多多拉面、鸡佛拉面…每次都带来颠覆想像的创意滋味,近期更直接推出重达3斤、与日本千叶同步的树干拉面,巨无霸份量根本光看就饱啦XDD 除此之外,还有另外两款超梦幻的季节限定甜点,拉面控赶快揪团再来吃一波~  

深海碎纸鱼酥 

新上市的炸物点心也很特别,不说根本没发现是鳕鱼香丝!将鳕鱼香丝以山禾堂独家腌料裹浆,再下锅油炸,香香酥酥比直接吃鳕鱼香丝还涮嘴

千叶树干叉烧拉面

今年疫情关系无法出国,就来山禾堂吃树干拉面过过瘾吧!彷佛树干剖面的叉烧肉扑满整碗,完全看不到底下的汤和拉面,肉肉控绝对吃得很开心

举起来更能感受到沉甸甸的份量,光是叉烧就有3斤重,尤其一圈圈的纹路跟树干剖面真的好像,制作这份叉烧一定超费工!

店家会附上大剪刀,方便把叉烧肉剪成适合入口的大小,以往只看过剪刀剪龙虾和螃蟹,第一次看到拿来剪叉烧XDD

肉肉剪完直接堆成一座小山,份量好惊人,朋友光剪这碗叉烧剪到手好酸!而且这么大的叉烧本来担心会很柴或不入味,结果吃起来竟比想像中软嫩、带点Q度,丰盈油脂让肉香更突出,虽然份量很大但其实蛮好吃的说,只是一个人吃到后面真的会很腻,可以揪2、3位朋友一同分享比较刚好呦

细拉面有着Q弹口感,也可依个人喜好做硬度调整,更佛心的是居然还能免费续加两次,来山禾堂真的不怕吃不饱!

除了免费加两次拉面,这碗还可以续汤头!一开始为了配合叉烧摆盘,汤头会比较少,加上叉烧滴出的肉汁,整体喝起来会偏咸,建议先加满豚骨汤平衡一下味道再享用,浓郁带着肉香的汤头,在这冷冷的天气里喝起来很舒服

东京银座草莓麻糬烧

草莓季又来了!各家纷纷推出全新的草莓甜品或饮料,山禾堂这次也带来超吸睛的东京银座草莓麻糬烧,时尚的甜点名称,却以复古竹篮呈现,有种落差的惊喜感,加上这草莓用量实在是太有诚意了

漫着白烟的草莓冰淇淋仙气爆棚,底下还有玉米脆片铺底,增加丰富口感

新鲜现做的麻糬烧里面还藏着红豆泥,搭配香甜草莓果泥,酸酸甜甜的滋味好少女!这份吃起来也相当有饱足感

蒲岛太郎的玉手箱

前两年一推出就很受欢迎的浦岛太郎玉手箱,今年冬天又重新上市罗!结合童话色彩的玉手箱,吃甜点同时也能感受到浓浓的故事性

一打开是好华丽的甜点盒,底下还冒着白烟

最吸睛的莫过於右下角的柴犬团子,超萌模样让人舍不得吃掉它

山禾堂虽然是一间拉面店,但过往推出的甜点都很让人惊艳,不管是松饼、铜锣烧、炸冰淇淋、奶酪或玉手箱,都极富创意又有趣味,即便来吃下午茶都会觉得很开心!

山禾堂拉面(tz店)

▋营业时间:周一~周日11:00~13:30、17:30~20:30

▋注意事项:无低消/无一成服务费/仅收现金

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