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甘釜京烧肉芦洲店

时间:2023-06-14 09:01:02 395浏览

#附上影片介绍

今天我们来到了芦洲的

?甘釜京烧肉?用餐,

位在位於芦洲光荣路上,

捷运芦洲站1号出口,

步行约9分钟即可抵达,

交通还蛮方便的~

店名的来源是甘(韩国甘川洞)釜(韩国釜山)京(日本东京),所以店里提供了韩式料理、韩式烤肉以及日式烧肉,满足客人的味蕾。??

用餐区有一共两层楼,一楼是韩风,二楼是日式风为主。

我们今天品嚐了~

#五层海鲜塔+#烧肉的套餐组合,

食材相当独特,店内是用炭火烤肉的,目前很多烧肉店都改成较方便的瓦斯炉,而「甘釜京」还是使用炭火烧肉,烤出来的肉特别迷人,充满记忆中的炭香味呀!

海鲜塔需要计时15分蒸熟,

等待的时间,我们先品嚐烤肉刚刚好呀!

五层海鲜塔的第一层是大扇贝,第二层是牛奶蛤、鲜虾,第三层是大鱿鱼、蛤,第四层是鲈鱼,第五层是海鲜粥。

虾子蒸熟后口感紮实鲜美,手掌大的牛奶蛤超吸引人目光,大鱿鱼和蛤蜊热热品嚐风味极佳,鲈鱼肉质软嫩很好吃,

然后海鲜粥再加上油条和蛋液,

口感香甜到不行啊,一吃圈粉~

#烟燻玫瑰松阪猪

上桌时只看到一个充满白烟的玻璃瓶,打开瓶盖瞬间白烟弥漫,

等到烟雾散去时,用肉片卷成的玫瑰花,

超美der,真的让我们拍个不停。

店家运用烟燻的技法,入口时除了能感受到口感香香脆脆的松板猪,还能感受到烟燻的迷人香气。

#甘糖鸡翅

炙烧料理,鸡翅去骨处理后塞入起司和玉米粒以及德国火腿,然后放在炉上烤,烤到表皮呈现金黄色泽后裹上砂糖,再用喷枪炙烧,

鸡翅裹上一层焦糖的外衣,咸咸甜甜的滋味非常特别,第一次品嚐,真的让人惊艳不已。

饮品有可乐、无糖绿茶、雪碧、西打、可尔必思,五款任选,我们一边吃烧肉一边畅饮着,超享受呀!??

#五色五花肉

真的交给专业的来烤就好,

我们只需静候等吃即可~

(大酱、蒜味、咖哩、花草、辣味)

五花肉本身厚度够,烤的时候要注意火侯,翻面,分剪以及烤到较好口感,一切有专人服务到底。

#芋头起司

餐后用甜点果真超好吃,

一口接着一口,停不了口的美味,

超推!真的必点呀!爱不释口!

芋头起司太酷了,里面满满的起司,加热完毕轻轻一拉,就可以拉丝了~

还有店内的泡菜、海带芽、紫洋葱、萝卜片,四款小菜皆可无限续加,超爱韩式泡菜的我,超满足啊~

店内同时结合了韩式烤肉、日式烧肉以及韩式料理,让上门的饕客们可以一次满足三种愿望,没有极限,套餐附的甜点是明治的冰棒,苏打口味好吃又涮嘴。

分享给大家,这么棒的甘釜京。

?抖音影片:

??店家资料??

?店名:甘釜京

?营业时间:12:00~15:0017:00~22:00

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