tz最近新开一间超特别的面店，外观蛮低调的，白天经过甚至连招牌是什么都看不出来，但里面却充满科幻感的星际主题，贩售品项也很特别，101颗流星干贝面、七虾虾开派对….，七七制面研究总署试营运中已经引起不少人关注了！  

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从环境到餐点打造新型态面店，带给大家不同的吃面体验

101颗流星干贝+任选拌面

这一套是进化版的干贝流星面，多了三个酱料碟，不仅丰富了味道，也让餐点看起来更精致，老板说之后想变成画盘的感觉，很令人期待

碗里随便捞就是一整汤匙的小干贝，这些都是新鲜干贝、不是泡水还原那种，干贝蒸烤后再於表面做炙烧，吃起来还带点炙烧过的香气，大口大口吃干贝超级过瘾

这碗我们搭配的是浓郁金沙拌面，店家自制的咸蛋黄酱，香气浓郁而不腻，碗里有另外加入酱汁，吃起来不会太乾口，再搭配鱼卵的口感，整体很有层次感，但因为有酱汁的关系，会建议大家不要拍太久，趁新鲜吃才不会变成糊糊的口感

七虾虾开派对+任选拌面

七虾虾开派对也是超浮夸的一碗，搞得跟营火晚会一样(笑XDD)

打开来总共有七只天使红虾，还贴心去了壳，虾虾控千万不要错过！

青花椒拌面适合喜欢香麻口味的朋友，吃起来麻而不辣，给人舒服的麻香感受，我自己就蛮喜欢这样的味道

七七高潮大蚬汤

除了拌面之外，连限量的蚬汤都好有梗，第一次来的朋友搞不好想说这里怎么还卖下午茶XDD  这壶蚬汤是以鸡汤为底，加了淡淡的人蔘与当归，喝起来不会有很重的中药味，用来煮蛤骂汤除了海鲜的鲜美外还有鸡汤的醇郁，我觉得超级好喝

七七制面研究总署

▋营业时间:周一~周日11:30~22:00

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