

GeloveryGift蒟若妮顶级法式甜点店
GeloveryGift蒟若妮位於忠孝复兴捷运站约五分钟路程,是一间装潢非常富丽堂皇的法式甜点店,里面的主厨更是拥有法国蓝带厨艺的学历,店家提供的甜点种类非常多元,磅蛋糕、提拉米苏搭配季节水果和顶级法国巧克力,组合出多层次口感与味觉的变化,吸引需多网美和蚂蚁人慕名而来~也因为蛋糕十分精致美味,是许多上班族外送的首选之一,而最近他们推出了最近非常风靡的肉桂卷,一般式(乾式)、湿式都有提供,让最爱吃肉桂卷的我心动不已,接下来就让我为大家介绍这间法式甜点店吧!
用餐环境
一进门就被餐厅的装潢震慑不已,从墙面到地板都宛如欧式宫廷,正上方悬吊着璀璨夺目的水晶吊灯,两侧是类似吧台的内用座位


▼座位区的桌面偏小,搭配高脚椅,让顾客可以以高雅的方式享受着甜点

▼橱窗内摆满着各式甜点,造型都很讨喜而且蛋糕尺寸从个人享用到团体大尺寸都有提供


▼GeloveryGift甜点外观设计得宛如精品,更是视觉与味觉的双重享受

菜单Menu

▼内用时,店家还会附上一杯法国玛黑茶,微酸带点莓果香气,搭配甜点时非常解腻

肉桂卷(一般式)$88
肉桂卷卷子很多层,上方点缀一些坚果,肉桂风味在咀嚼面包后慢慢散发在口中,搭配坚果更让味道与口感多一些变化,而肉桂的甜度以我吃过的肉桂卷来说偏中等甜度,吃起来不会过腻,整体来说,面包体吃起来味道偏淡且偏软,如果再烤得酥脆一点,口感更佳。

肉桂卷(湿式)$88
湿式肉桂卷所使用的坚果比一般式更多,也因为加入更多的酱,让肉桂的风味更为浓郁,而面包体相较於一般式肉桂卷更显得松软,更能让面体完整的吸收酱料精华,不过我认为酱料可以再加入更多一些,才能让整体的肉桂味道统一,最后以一颗$88的价钱能有如此大小和口感算是CP值高的肉桂卷了
法芙娜瓜纳拉70%$280
法芙娜瓜纳拉外表是光滑镜面如珠宝般的巧克力涂层,上方还有巧克力脆片和巧克力饼乾以及使用一些金箔装饰,蛋糕内部也是使用层层堆叠的方式,由最底层的巧克力饼乾、香草奶霜、甘纳许和巧克力豆豆组合而成,整体吃起来不仅口感变化十足,巧克力的风味有苦有甜,让甜点味道不单一,而且70%的法芙娜瓜纳拉微苦浓郁的巧克力香气,让我爱不释手,真的是大推这款甜点!
GeloveryGift的包装精致,让收到甜点的人宛如收到一份精品的感觉,每样甜点的设计都能感受到主厨的专业与用心,食材的选用更是不马乎,绝对是情人节送礼首选!推荐给各位蚂蚁人罗!
? 爱食记
营业时间:11:00–22:00
联络方式: 02-2731-7862