连续好几天的阴雨连绵，终於天空放晴，趁着周末好天气，小赫一家到三重拜访好友，停好车要走到朋友家的路上，看到一间靡鹿饭团，恰好与约定的时间时间还早就先吃个早餐吧～

其实小赫爸爸对於饭团算是情有独锺的，尤其是可以包其他馅料的饭团，算是在小赫爸爸早餐清单里的前三名，因此看到靡鹿饭团的当下，小赫爸爸毫不犹豫地就选了这家吃早餐，没想到光看菜单就吓到了…

也太便宜了吧！？tb地区有包馅的饭团价位都在50起跳，这边居然都均一45元，而且配一杯红茶才多十元，饮料也都不贵一20，松饼更是便宜到吓死人，这价格简直就是上班族的福星阿～

不过如果只是便宜，是绝对没办法让小赫爸爸写一篇文章来分享的，重点还是要好吃，饭团是很常见的早餐，也很多人做、门槛不高，只是饭团要好吃绝对不是随随便便就做得出来的～

好吃的饭团条件很多，因为饭团不是用一两种食材组合而成的，他是用许多种食材组合，而且一口咬下去会一次吃到各种食材，所以馅料、米饭口味上的平衡很重要，不是主要的食材放的多就好吃。

靡鹿饭团的主打，当然就是各种口味的饭团，以口味来说小赫爸爸最喜欢的其实是鲔鱼饭团，重点在於通常鲔鱼饭团口感会较湿润，而且鲔鱼的鲜味、甜味，配上高营养成份鱼松的香味、咸味，加上湿润的口感中和掉鱼松的乾柴，味道、口感都有所提升，但相反的，只要一不小心让整个饭团太过湿润，口感就会偏软烂，变成大地雷。而靡鹿饭团的鲔鱼饭团，小赫爸爸给89分，馅料的搭配上中规中矩，口感的平衡算很不错，米粒偏Q松软度上稍嫌不足，不过不影响整体口感，加上米饭的量与馅料的比例抓得不错，整体口味很柔和，鲔鱼的量刚刚好，不会太过突出影响整体的味道，如果只是这样大概只能得到80分，为什么会是89分呢？除了价位实在CP值太高之外，最大的重点是靡鹿饭团的油条超级无敌脆，就像吃了威而钢一样完全不存在一丝软烂，而且大小刚刚好，不会太粗导致饭团不好入口，真的堪称极品。

小赫妈妈点的是辣味的猪排饭团，猪排的部份比较平平无奇，最重要的是他们的辣萝卜乾与辣油是自己做的，香气十足又不会太辣，平常只敢吃小辣的人绝对是可以承受的，整体的口味一样柔和，比例上都抓得不错，加上油条的爽脆，小赫妈妈给他92分！

除了饭团之外，到一间早餐店一定是要点一堆小东西来吃的，像是炸物、松饼等等，而靡鹿饭团在小赫爸爸眼中绝对是一间被饭团耽误的炸物店，怎么说呢？前面虽然给了饭团不低的评价，小赫爸爸觉得较好吃的却是炸菲力嫩鸡，本身的调味不说，光口感的部份小赫爸爸就给95分，要知道早餐店虽然很多小品炸物，但很多早餐店都是随便炸炸，东西要炸的好吃其实是很考验功夫的，这道炸菲力嫩鸡，就是标准的外酥内嫩，外酥和内嫩是炸物的两大指标，听起来很一般但做起来很难，炸物不酥口感不好甚至会恶心，内里不嫩就会太乾柴，吃起来很费劲又不好吃，炸菲力嫩鸡表层非常酥脆且不油腻，内里口感柔嫩有肉汁，即使反覆咀嚼仍不断嚐的到鲜美，是会让你忍不住把自己舌头也咬进去的美味，小赫爸爸认为炸菲力嫩鸡是靡鹿饭团必点的一道小品！

蜂蜜松饼的部份，其实光价格就已经打趴一狗票早午餐店、下午茶店了，一份蜂蜜松饼35元！？去哪找到这种价格上面还给你淋上满满的蜂蜜的？小赫根本吃到停不下来，整个就是熊孩子整天只想吃蜂蜜，必须得说价格便宜归便宜，松饼本身还是做的不含糊，虽然口感上不到惊人，但表层基本的酥脆内里松软还是有做到，口感上虽然有稍微乾一点，但搭配上蜂蜜就刚刚好了，所以小赫吃的津津有味，倒是一点也不意外，这道蜂蜜松饼小赫爸爸给85分。

饮料的部份因为不是主打，店家本身应该也是想着要搭配早餐卖的，毕竟很少人吃早餐不配一杯饮料的，因此比较一般般，小赫爸爸没有多做评论与介绍，但不代表饮料不好喝，基本的水平都有，只是比较不突出而已。

其实靡鹿饭团真的不错吃，小赫爸爸觉得是可以再次造访的店，尤其那道炸菲力嫩鸡，真的是让小赫爸爸念念不忘，他的位置也不难找，就在民生街与信义路34巷的路口，斜对面是一间7-11，沿着民生街走一定看的到，有住在附近或有经过附近的朋友一定要去吃吃看唷！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝店名：靡鹿饭团

营业时间：周一～周日／6:30~13:30

（这是目前麋鹿饭团的营业时间，当天小赫妈妈有跟店家小聊一下，知道麋鹿饭团之后会固定在周一公休）

小赫妈妈建议各位可以透过LINE先跟店家订餐，餐点都是现做的需要花时间等待，可以避免在现场等候太久，店家也有跟UBEREAT合作，也可以透过UBEREAT点餐外送喔～～