
从日本来台的金叶名气饼,以炸肉饼为卖点,小小一块炸肉饼看起来不起眼,但其实经历非常厉害。

千叶宪二应该算是金叶名气饼的推手,他也是第一位把糖心蛋加在拉面的人,千叶宪二於银座开设的高级和食料理「まかない㐂いち」,将和食推送到国际舞台,集合了其他名厨,将店内的高级炸肉饼改良成铜板美食。

一开始纯卖牛肉饼,最近陆续也出了许多口味、三明治与咖哩丼,这次点了猪肉咖哩口味与鲜虾口味。

猪肉咖哩口味NT.55-里面除了猪肉馅与咖哩之外还加了碎洋葱,让整体吃起来不会太腻口,咖哩几乎没有辣味,香气也非常充足。
鲜虾炸肉饼NT.65-里面的虾子量算是蛮有诚意的,虾子大概占据了炸肉饼的三分之一,吃起来也很新鲜,美乃滋吃起来也不会油腻。

咖哩口味真的蛮厉害的,香浓但不会油腻,买了两种口味都还蛮好吃的,没有踩到雷,相信其他口味应该也很不错。整体来说味道不错,唯一的缺点是份量很少,以价格来说偏贵,比较适合偶尔尝尝。
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