过年围炉、拜拜一定少不了三层肉～

使用红糟酱和适量的自制优格来腌渍三层肉

不但肉质软嫩，烤起来色香味俱全

使用气炸锅/气炸烤箱/水波炉，都能轻松搞定??

PS：这次君辰妈咪采买三层肉时，肉摊老板还帮我的三层肉开路

一片三层肉划二刀，另一片划三刀

俗语说＜开路＞好特别的古法！与您分享~

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