前一阵子在50层世贸大楼附近见到这家"一凡X卧龙咖啡工作室"，眼睛一亮心想何时又新开咖啡店，进地图的店家MENU发现肉桂卷跟焦糖布丁等小点心价格都亲切可爱，尤其见到黑糖肉桂卷65NT与单品咖啡豆有花蝴蝶这支单品就决定找时间造访，趁着一个休假日来访，店里空间真的就是工作室的格局不会很华丽但乾净典雅俐落，一个大大的工作平台，平台前7张木制小圆桌，圆桌应该可由两人座并成四人座甚至更多，购买单品豆回家自己冲划算多多，多支200克单品咖啡豆买一送一，属於巷弄里的优闲，推荐给喜欢肉桂卷及单品的朋友，来一个沉浸咖啡香的午后时光吧....

@  卧龙咖啡工作室  @

TIME:周一~五10.00-18.00，周六、日休息

#平价，#高雄美食，#高雄咖啡，#高雄三民区

平常忙完的休息时间最喜欢拿起手机滑滑地图看有没有甚么新店家，

前一阵子滑着滑着在50层世贸大楼附近见到这家"一凡X卧龙咖啡工作室"，眼睛一亮心想何时又新开咖啡店，进地图的店家MENU发现肉桂卷跟焦糖布丁等小点心价格都亲切可爱，尤其见到黑糖肉桂卷65NT与单品咖啡豆有花蝴蝶这支单品就决定找时间造访，

可惜卧龙咖啡假日没营业，平常日又只开到晚上六点，感觉就是要避过上班族安安静静地待在小巷一隅，本毛觉得他们以在网上卖自家烘焙的单品咖啡豆为主要营业项目啦!!

本来说要找时间造访，结果一忙就把这间店忘到九霄云外去，

最近，在**上见到格友米奈的造访忽然想起"对呦!!还有这间一直想去的店家，怎忘了??"又开始找寻网上的蛛丝马迹，发现大家对卧龙的单品咖啡豆烘焙技术蛮肯定推荐，趁着一个休假日，磨磨蹭蹭又是一个快接近打烊时间才光顾的懒散习性，只是这次有一个多小时....

店里空间真的就是工作室的格局不会很华丽但乾净典雅俐落，

一个大大的工作平台，平台前7张木制小圆桌，圆桌应该可由两人座并成四人座甚至更多，一进店里看看单品豆单，拉尼!!价格竟然涨价了，如此一来店内享用并不划算到哪里去，反而是购买单品豆回家自己冲划算多多，多支200克单品咖啡豆买一送一550NT....

内用单品豆单在墙上，有标注日晒、水洗等处理法但看不出烘焙程度，烘焙程度就要问店家，

本毛喜欢浅焙跟浅中烘焙的咖啡豆，但来之前就预设进来要喝花蝴蝶跟享用肉桂卷，二话不说直接选花蝴蝶冰冲140NT，另外对他们日晒的布谷阿贝儿与西达摩都蛮有兴趣....

另外点了黑糖肉桂卷65NT，吃碗内看碗外的一直注视焦糖布丁60NT呐!!!

不过，见到蜂蜜肉桂拿铁的价格心冷掉，一杯150NT那我干嘛不去"瑞福咖啡"喝就好??

花蝴蝶跟肉桂卷上桌，花蝴蝶容量...嗯，有点精巧，网上见冰冲单品的杯子都不小杯啊，且我还有见到单品喝到饱这选项，这日来也没见到，看资讯卧龙的单品咖啡是以粉水比1比13冲制，但容量上真的比几间咖啡店家不出色，至少颍川制所跟和马就胜过，

好险花蝴蝶威名远播，味道上就很明亮讨喜，肉桂卷好吃只是个人还是喜欢瑞福咖啡的多点，主要因为瑞福烤的较为脆口且可以用刀切成一小段一小段方便入口，

卧龙的没烤的这么酥脆但用料重本，看那上头满满的黑糖等用料就可想见，也可以拆成一小段一小段就是用叉子不方便切，瑞福说烤得太乾的人，那来卧龙应该会很适合，

另外一个肉桂卷大家也觉得不错的海珈琲，脆度刚好在这两者之间但没办法顺着长条面团切成一段段，且盘子太小一刀剖半两边往旁边倒，刚好全部跑到界外去玷污了桌子...不，是桌子玷污了我的肉桂卷，吃得颇不悦，

花蝴蝶没两三下就品嚐完了，意犹未尽但又阮囊羞涩只好加点一杯冰美式，瞄过一眼以为60NT没想到是外带价，内用冰美式100NT，接着选了买一送一的单品咖啡豆，200克两包550NT真的蛮划算，算下来一包275NT，

冰美式就好像深焙般的偏重咖啡焦苦，较为醇厚嚐不出果酸调的清爽感，而这味道本毛不爱，比较适合做拿铁类的饮品，坦白从宽，就冰美式对本毛而言，7-11的精品美式还比较适合我....

隐藏在50层世贸大楼后方小巷里的卧龙咖啡，

有较少见的花蝴蝶与多支单品咖啡豆可选，也有好吃且价格亲切的黑糖肉桂卷，

属於巷弄里的优闲，推荐给喜欢肉桂卷及单品的朋友，来一个沉浸咖啡香的午后时光吧....