
什么是古早味?什么食物是tw比较具有代表性的早餐?小时候长辈总是问要吃中式还是西式?

而在这时候,小编我脑海中就会浮现萝卜糕煎至金黄的模样,并且沾上甜辣酱的感觉。在重要的节日它也是担任相对重要的角色,寓意也很好~

一看见顽粿的包装,不仔细瞧瞧还以为是甜点!从外观看就知道顽粿所说的延续传统结合创新,在传统手法中做到将更多新颖食材的加入,也将更好的滋味透过这样去传递顽粿想给新世代带来味蕾上的新视野。

干贝狠虾粿?满满的海洋鲜味提升,吃得到、品嚐得到软Q的口感、劲道!食材来自屏东靠海的地方,满满的宝藏被顽粿发现挖掘~放在对的位置以及使用对的比例,还用到红葱头去提味,评语只有”鲜”!

南瓜核桃粿?这是小编很期待的粿,因为想看看它是否如我想像中的感觉,品嚐的当下它可能更像健康甜点的滋味,天然南瓜的甜味。所以更能去品嚐、吃到最初的模样。

对小编我来说,这是食物的共鸣,因为时代不断地向前滚动,很多小时候的滋味,都在因应时间而做改变或是被淘汰,所以对我来说品嚐就是在回忆,思绪拉回从前~不得不说这是一款好滋味的粿,顽粿所做、所推,值得朋友们来嚐一嚐!
