
偶尔会突然很想吃个回转寿司,最常造访的店家就是争鲜系列,跟永远大排长龙的藏寿司(くら寿司).
到tz丽宝OUTLET一游时,发现另一家同样人气很旺的日本平价连锁回转寿司~HAMA寿司(はま寿司).决定来尝鲜一下!!!?

HAMA寿司(はま寿司)采用机器登记人数后取号码牌,(在登记的时候,会很贴心的让顾客选择是否可接受吧台的位置),取了号码牌后可以直接在旁边的等候区等待罗!(店内有等候情报的萤幕可以一目了然还有几组客人正在等候).

HAMA寿司(はま寿司)店内很有日式风格,到处挂上了品牌精神标语与自信坚持!用餐环境很简洁明亮,座位区满适中的,不会太挤.(我们是三个人用餐坐起来觉得刚刚好,如果坐满4个大男生的话,可能会满贴近彼此的~?)
点餐使用桌上平板,餐点制作完成会从桌旁的输送带送达座位.
(这次用餐似乎是人手有点不足,还是电脑系统出了点问题,收到两三次错误的餐点,还有餐点等了一阵子都没出餐,不过现场人员服务态度很好,有问题按服务铃都会立刻协助处理)


HAMA寿司(はま寿司)特别强调使用的是日本制酱油, 店内有提供4种酱油并特别介绍分别的特色以及适用的搭配.因为是第一次来,就选用各式餐点都适用的特制酱油!(吃起来跟日式清酱油很类似,比较清爽带点甘甜,跟山葵很搭喔!)
特别推荐一下姜片,清爽甜脆,又带点辛辣感,非常好吃!


HAMA寿司(はま寿司)的寿司比较特别的是会有一些平常比较吃不到的口味,比如:黑糖豆皮寿司,麻辣鲔鱼军舰,辣酱烧牛肉,玉米笋猪肉卷串炸,番茄猪肉串炸...等,喜爱尝鲜的人可以试试看.
(真心话老实说:特别的口味,有些吃起来真的是有点特别...???)
一般常见的寿司系列,算是在水准之内,刺身类的吃得出新鲜,炙烧类的品质也不错.不过HAMA寿司(はま寿司)的醋饭是本人比较不爱的风格,比较黏醋味跟米饭香气较少.(也不是很确定道地的寿司醋饭应该是怎么样的,就各凭个人喜好罗~)




特别推荐!!!玉米笋猪肉卷串炸,虽然是炸物,但吃起来完全不油腻,玉米笋很清甜,包裹着猪肉一起吃,又带有肉香味,特别又美味!!!???
HAMA寿司(はま寿司)整体来说,偶尔想吃个回转寿司,还是个不错的选择的!价格也还算在能接受的范围内,大概介於争鲜系列跟藏寿司(くら寿司)之间,同样喜欢回转寿司的人,也可以尝鲜看看喔~?