

这间看起来超有气质的餐酒馆,邻近捷运忠孝敦化站11号出口,步行仅需1分钟,除了主打法式创意料理,还有众多独特的浪漫调酒。

特别的是,餐酒馆外观看起来就像个扭蛋店,用餐顾客需要动动脑才能进去,颇有趣味。(也可直接看我食记了解如何进入)

鲔鱼塔塔卷
开胃菜「鲔鱼塔塔卷」,以生鲔鱼、苹果、芭乐、柚子胡椒油、及山椒粉制作,吃起来清爽开胃,搭配轻薄的米制卷皮,多吃也不腻口,果丁与调味料的融合,更有酸、咸、清爽的层次,非常好吃!!

法式鸭胸佐樱桃波特红酒酱与香料地瓜泥
使用樱桃鸭鸭胸肉制作,鸭皮煎至酥香却不过硬,鸭胸浓郁软嫩且不乾柴,处理得非常优秀,佐料红酒酱能提升鸭肉香气、地瓜泥则是浓郁香甜,且富有细致绵密口感,相当出众,推荐品嚐!!