身为芋头怪兽的我,差点没在备料时把芋泥直接吃光。幸好有逼自己暂离厨房,不然可能这次分享只剩烤吐司(?)
?食材
-低糖芋泥:芋头50g、牛奶20g、蜂蜜5g
-吐司一片
-奶油一小块
?作法
-将芋头蒸熟,和入牛奶和蜂蜜搅拌均匀
-在吐司上用刀划个十字,送入烤箱烤至恰恰
-放上芋泥球和小块奶油,完成
-想要颜色更紫一些的话,可以加少许紫色地瓜,蜂蜜换成白糖