小蒙牛料理包评价:清炖牛肉面、红烧牛肉面、呛麻辣鸭血宽粉、乾拌面

相信大家对小蒙牛的火锅不陌生

看到他们出牛肉面跟乾拌面

是不是跟我一样非常好奇呀

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#清炖牛肉面

汤头层次丰富非常好喝，带有牛油香气、蔬菜清甜、葱蒜精华，完全不会油腻或味道太淡

#红烧牛肉面

牛肉本身入味、口感软嫩，带筋的部分入口即化，没有加辣油包的汤头大概中辣，红萝卜是本来就有的、口感入口即化

#呛麻辣鸭血宽粉

入口先是浓郁的红烧香气，接着「呛麻」入喉，我觉得算是有水准的麻辣汤头，鸭血的份量很够，也很入味

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#乾拌面有辣豆香

面条Q弹顺口，辣酱又香又辣，非常推荐重度嗜辣者，如果你是吃小辣的人，一定要斟酌加酱，不要跟我一样傻，辣到快要飞上天?

#乾拌面有牛肉酱

口味大概中辣，味道跟我想像中的不太一样，不是重口味的牛肉酱，反而有点像炸酱，配上碎碎的牛绞肉

#乾拌面有胡麻酱

麻酱走浓稠系列，味道偏重适合重口味的人

吃了这么多

最得我心的是麻辣鸭血宽粉?

小提醒：

①牛肉面和鸭血也是常温保存喔

②官网有卖不吃牛跟不吃辣的组合

店家：@mongobeef_official

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