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男神刘以豪最爱~~阳明山竹子湖野菜热炒

时间:2023-06-09 09:01:02 249浏览

还记得木曜四超玩的

今天我们选择从剑潭站搭公车前往阳明山总站(山下),而后走路上山,大概花了2个钟头抵达竹子湖,大家也可以选择在阳明山总站转搭往竹子湖的公车上山

抵达竹子湖公车站沿着唯一的道路往下走很快就可以看到一家一家野菜热炒店营业中~~小走3分钟就抵达我们今天的目的地「故乡野菜热炒店」

营业资讯

周一-周日9:00~20:00

我们到的时间大约下午5点,此时店内客人只有一桌(晚餐尖峰时间还没到),我们赶紧入座,因为疫情关系,现在没法用合菜的方式用餐,改成点好整桌要吃的菜后,店员会细心的帮每桌客人平分菜色。

这家菜色相当多元~~你能想到的野菜料理、放山鸡、各式汤类应有尽有,我上山吃饭最期待最期待的野菜料理就是「炒槟榔花」,不知道有没有人跟我一样热爱槟榔花爽脆的口感呢?当天店家说这个季节刚好没有,是这趟旅行小小的小遗憾啦......下次一定在槟榔花的季节再来吃一次!!!!!

像这样,用一个大盘子帮每个人分装好,这次我们点了必点的「放山白斩鸡」、「高山高丽菜」,还有店里相当受欢迎的「溪虾」、「金沙南瓜」及暖胃的「香菇笋片汤」,想不每一道菜份量都相当多,我们4个人分吃每个人都会吃到撑~~的那种

~放山鸡的鸡肉充满鸡油香气、软嫩不糊也不柴

~溪虾炒满满的蒜片,咸酥的口感超级下饭

~高丽菜是相当清脆富含水分的那种,炒得不会过油

~笋片汤除了笋子爽脆,汤里还加了米酒做调理,喝完暖意都上来了

~最最最令人惊艳的绝对是「金沙南瓜」,南瓜香甜的像在吃地瓜,配上外围满满的咸蛋黄,口味很特别从来没在山下的热炒店吃过,让人一口接一口,下次来绝对会再点一次就是这道了!!!!

用餐完走出来后还可以在附近走走享受山林惬意的氛围,有海域园区的步道和金针花园区,可惜我们来的不是海芋的季节,剩下金针花可以看

距离都市不远,却有着世外桃源般的美食、美景推荐大家偶尔携家带眷、带着亲朋好友一同来走走放松心情吧! 

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