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花莲咖啡厅|Hygge cafe、隐身巷弄的文青咖啡厅、鲜甜软嫩舒肥鸡胸三明治、香气十足手作肉桂卷

时间:2023-06-09 09:01:02 295浏览

隐身巷弄的Hyggecafe一直都是网路上很有话题性的咖啡店,从早期的早午餐到现在沙拉三明治,每每都能做出不少另客人惊艳的改变,以前在旧址时就吃过他们家的早午餐,味道难以忘怀,现在虽已无贩售当时的早午餐,但三明治跟肉桂卷还是成为了吸引我再回访的一大诱因,虽然网路上对於他们家的服务态度反应很两极,不过小编我个人认为就是个人的选择,大家也不希望自己花钱找罪受,想去的还是会去,不想去的终究也是不会去,人生开心就好,让我们一起开开心心吃美食吧。

Hyggecafe环境

Hyggecafe的位置稍微有点难找,只要看到大大的林森路315巷走进去就对了,在右手边的第二间还第三间就是了。

Hyggecafe菜单

餐点评价

♦旅人时光NT$260

旅人时光是这次三款沙拉当中份量最多的,非常适合想要吃足够蔬菜但又想要有饱足感的朋友,餐点包含生菜、水果优格、水煮蛋、义式鸡肉三明治。生菜清脆又爽口,光视觉上看起来就很鲜明,搭配上油醋酱很开胃,三明治的鸡肉切成片状好入口,口感极似舒肥鸡,义式味道个人觉得可以再突出一点,不过口感上跟份量来说还是很棒。

♦小野餐NT$220

跟上个餐点比起来就是三明治换成杂粮面包、少了水煮蛋多了白酒炒菇,菇类的份量偏多,带有淡淡白酒香跟菇类的水份完美融合,杂粮面包口感外酥内软,还能闻到面粉的香气,不确是不是自己手作的,不过就价格上来看点上一个餐点或许Cp值更高。

♦肉桂卷卷NT$90

它们家的肉桂卷是偏向面包的口感,烤过后外层有点脆脆的,里面很松软,属於偏不润类型的肉桂卷,很适合一层一层撕开慢慢品尝,尤其是中心的肉桂味不会太过浓郁,搭配上肉桂酱跟一点坚果,提升了这个肉桂卷的趣味,个人接受肉桂卷的程度还有很大的进步空间,但他们家的我个人认为蛮适合初新者来尝试看看,整体而言我会愿意回购它。

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