分享一家竹科人推荐的平价拉面

滝禾制面所新竹新庄店

营业时间：1130-1430、1700-2130

原本想吃肋眼叉烧，

但是每天限量卖完了。

原味豚骨+赤肉叉烧＄150  

滝禾拉面的配料蛮多的，

木耳、豆芽菜、半颗溏心蛋、葱花，

若有不想吃的配料可以请店员不要添加。

豚骨的汤头喝起来蛮淡的，

有豚骨熬煮过后清淡的甜香，

配上九州细面偏硬的拉面面条，

吸入口中咬劲十足。

再咬一口赤肉叉烧，

叉烧的黑胡椒味会在口中快速的刺激你的味蕾，

口味相当不错，

重点是叉烧肉片蛮厚的，

咬起来很带劲。  

盐味鸡汤+赤肉叉烧＄150

盐味鸡汤的汤头更为清甜，

喝起来会感受到鸡汤的气味，

拉面一口一口吸入口中，

鸡汤的咸甜口感也会进入口中，

再加上赤肉叉烧，

整体感受更上一层、完全不同。

拉面价格很亲民、平价，

吃完一碗很有饱足感，

在点个小菜，

饱足感更是相当足够。

柚香乾面+肋眼叉烧$120

天气闷热，

来滝禾不想品尝热汤拉面的朋友们，

很推荐很推荐点这道清爽又冰凉的柚香乾面。

柚香乾面的面条是冰的，

吃起来冰凉，

再加上香浓肆意的柚香沾酱，

这碗拉面凉面吃起来特别清爽，

对於消暑、去热、去火气特别有感。

肋眼叉烧很大一块，

咬下去的每一口，

很快就将肋眼叉烧给融化掉，

软软嫩嫩的口感吃起来很特别。

担担乾面+肋眼叉烧$120

担担乾面吃起来也是相当特别，

拉面上面的肉臊，

吃起来有点咸咸，

却带有些微甜甜口感的，

再加上冰凉的面条，

吃起来口味蛮特别的。

唐扬鸡$80

唐扬鸡的外衣炸得酥酥脆脆，

咬下口并不会有油腻感，

酥脆的口感与声响不停地在嘴里与耳边产生回响，

酥脆外皮内的鸡肉肉质很嫩，

咬下的时候还要小心烫口，

嫩嫩的鸡肉会流出鲜嫩的汤汁喔。

炸猪排＄80

猪排是现场现点现炸得，

猪排炸得酥酥脆脆，

酥脆的外皮下，

猪肉咬起来很刚好，

不会太老或是太柴，

沾一点沾酱吃感觉很适中，

不会有油腻感或是太过重咸的口感。

以上言论皆为胃痛本人所写，

每个人的口味不尽相同，

吃起来感受与想法就会不同，

所以我的感受与你的感受就会不同，

请大家多多包容与见谅。

有任何想法或是意见都欢迎留言和我交流，

让我们一起吃遍各地好吃的美食吧~~