麻凡在tb是一家有名的麻辣火锅店终於来桃园青埔开分店了，店面位於在A18桃园高铁站与A17领航站中间，

逛完华泰名品城或ikea过来用餐都还蛮方便!!!!很开心青埔又多了一家麻辣火锅店可以选择，

不过青埔店目前都只有接待晚餐时段，组也接待也不多所以要尽早预约喔!!!

菜单

麻凡麻辣锅有套餐式点法也可以单点，依照自己人数去做点餐，可以单点麻辣锅也可以加价选择鸳鸯锅

麻辣鸭血与豆腐续加一份各100元

锅底有两种麻辣/蔬果

麻辣锅是以中药熬制，温和的辣感带点麻，但吃起来不舒服的辣感，

老板跟我们介绍汤头都是他自己研发的，辣度可以调整，不敢吃辣的朋友可以先从小辣选择

锅底有鸭血与豆腐，鸭血吃起来很嫩，汤汁饱满，豆腐卤得很入味超好吃的!!! 

喜欢麻辣锅的人一定要来麻凡

蔬果汤汤底是以红萝卜、洋葱、白萝卜...等蔬果以六小时熬制而成，

老板推荐我们刚开始可以喝碗汤暖暖胃，汤头喝起来很清甜解腻

沾料（自助）

自助沾料台

老板还教我们调制黄金比例的沾酱，白醋沾料解腻～可以请教老板喔

肉品

PRIME牛小排15oz 

牛肉选择的是牛小排，油花分布均匀，自带天然的肉香，口感吃起来软嫩不柴，超级适合煮火锅

老板说可以把豆芽包在肉里增添脆度，还附赠了蛋黄与蛋清，肉沾蛋清下锅大火涮起锅沾蛋黄吃

肉质变得更嫩~~ 

义大利黄金六两(松阪猪)15oz

麻凡的松阪猪吃起来没有猪肉骚味所以蛮推荐可以点，老板有故意把肉增厚让口感更好 

松阪猪吃起嫩中带脆有嚼劲，蛮弹牙的！

卤三宝

卤三宝也是麻辣锅必吃，牛筋、大肠、牛肚，加热后就可以吃，店家已经卤得非常入味了　

综合蔬菜盘

可以选择大份或小份，在拍照时就被偷偷拿去煮了

综合菇盘

我们跟老板说我们只想要这两种，所以请老板帮忙配　

火锅料

老板本身是基隆人所以使用了多种基隆有名的火锅配料，来自基隆的甜不辣、蛋肠、三记综合角来麻凡都点的到！！！

我们选了芋头丸、基隆甜不辣、芥末丸（会爆浆）、三星葱丸（会爆浆）

海草虾

麻凡使用－４０度急速冷冻的海草虾，吃起来就跟新鲜的一样，而且壳都去除好了超级方便的

不用把手用的脏脏油油，麻凡真的好贴心　

蛤蛎

乌梅汁

酸甜的乌梅汁，麻辣锅必喝饮品，清爽解油腻！一定要点来喝

环境介绍

麻凡麻辣锅有３层楼 (有电梯)，目前防疫期间还是以少人数订位为主，可以私讯店家询问预约 

1楼坐位

2楼大圆桌 

３楼为包箱模式（预约请私讯店家询问消费方式）

这次来吃麻凡麻辣锅跟老板非常健谈也跟我们聊了很多，还发现麻辣锅logo原来是老板本人，老板说logo上是他第一份工作"农夫" 

蛮喜欢这家店原因是食材新鲜、汤头也很推荐!大家可以来吃吃看唷，我们这次6人用餐，1个人约1000元

麻凡麻辣火锅桃园青埔

营业时间: 17:00~02:00