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台北士林区|ChizUP! 美式浓郁起司蛋糕美式质感风格,怎麽拍都好看!另有日历蛋糕,可印制专属日期,让每天都值得庆祝

时间:2023-06-07 09:01:01 434浏览

在**上被烧到不行的ChizUP!美式浓郁起司蛋糕最有名的就是它们的客制化日历蛋糕?无论是要庆生、庆祝节日、弥月蛋糕都很适合还有逢年过节推出的特殊烙印节日蛋糕前阵子中秋节才被满满的「秋」给占据版面起司控如我终於有机会可以来吃吃看?️

ChizUP!改良纽约老甜点师傅的配方追求道地美式浓郁风味将奶油起司的比例提升至60%以上从里到外都秉持一贯的美式风味??美式风格质感包装,黑黄配色怎么拍都好好看

另外店家推荐了三种吃法:❶冷冻取出直接吃,享受冰棒口感❷冷冻取出置於冷藏约半小时,享受冰淇淋口感❸冷藏取出食用,享受起司蛋糕绵密口感

不过我个人最喜欢冷冻取出放置室温约5分钟后食用就可以三种口感都感受得到哦‎٩(ᐛ)(ᐖ)۶

♥️啾咪红心芭乐起司

去年的秒杀口味,今年强势回归秋冬期间限定,只卖到12/31!使用宜兰枕山红心芭乐原以为蛋糕会是粉红色勉强算是带粉调的粉底液颜色(?)如果是淡粉色一定会更梦幻(ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅)

一入口先是浓郁的芭乐香气起司慢慢包覆上来巧妙融合最后淡淡的果香蔓延在整个口中既浓郁却又清爽的一个口味真的很难想像有人会用芭乐做起司蛋糕特别得让人想一吃再吃(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)

纽约经典系列

?️1873纽约经典特浓起司

1873年在美国纽约州,奶油乳酪诞生?历经百年,今日依然为制作起司蛋糕最重要的食材浓郁奶香带有微微的酸口感柔顺,用上颚轻轻一抿就化开搭上香酥饼乾底,冷冻过依然保持酥脆果然经典就是万年不败?小小一块搭配茶或咖啡,就是很幸福的下午茶

?浓情重巧克力起司

从冷冻拿出来稍微放个5分钟第一口瞬间让我联想到日本生巧克力但随着温度越放越软,就化为绵密的起司蛋糕选用醇品坦尚尼亚单一庄园75%可可豆巧克力味非常浓郁,是带有微苦味的巧克力我个人觉得大概甜7苦3算是我难得满喜欢的巧克力味道ദ്ദിˉ͈̀꒳ˉ͈́)✧

?极浓抹茶舞起司

荣登我今日的冠军?选用宇治丸久小山园抹茶是这四个口味之中甜度较低的一款抹茶味十分浓厚,像是喝了一杯很浓的抹茶拿铁属於大人味的抹茶,抹茶控绝对会喜欢连不爱吃抹茶的友人都表示这个口味她可以!⁡抹茶口味搭配的是巧克力奶油饼乾底单吃很像喜饼会有的巧克力饼乾比起一般的奶油饼乾底,我比较喜欢巧克力的这样的搭配让我更喜欢这款抹茶口味了?

整体来说ChizUP!的起司蛋糕口味基本上都不会踩雷,吃得出来用料很实在所有口味都可以用「浓郁」来总结无论送礼、自己吃都很适合烙印专属自己的起司蛋糕,让每天都值得庆祝?

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