1937年 香斋糕饼舖於板桥宫口街开幕，专营汉饼及面包甜点。1971年 由江秋玉继承家族品牌，夫婿吕理增更赴日本东京技术学院学习技术取得专业证书，两人肩负转型经营咖啡简餐重任，驻店板桥南门街，成为板桥第一家西餐厅。1982年 扩大营业迁至现址，开幕时更礼聘红极一时巨星王冠雄及胡茵梦莅临剪彩，让特香斋成为西餐厅之代名词。

引用於特香斋官网

「特香斋」这个名字第一次听起来会让人以为是不是某个素食餐厅之类的，但其实不是的喔！！！他是一间已经几十年老字号的西餐厅?已经是二访了，上一次来是母亲节全家来用餐这一次是与男友交往10周年纪念阿~~~~~所以特地又来特香斋回味一下这里的气氛?

特香斋在板桥在地是一间众所闻名的高级牛排餐厅我也很喜欢这种老字号的西餐厅具有古典与优雅的氛围彷佛时光倒流来到九零年代的感觉❤️

一进入到店内，整间餐厅是呈现木头质感的怀旧感有舒适的黄灯，也有优雅古典的背景音乐因为是国庆连假，所以人潮也算是挺众多的！很多是来庆生的，也有家庭聚餐以及像我们一样的约会

椅子坐上去有一种高级感，餐具也都摆放得很整齐

桌上原本就已经有与餐具一起摆放的水杯他们都会送上一杯餐前酒?餐前酒喝起来像是葡萄鸡尾酒的感觉

Menu的部分有很多选择有排餐、海鲜、各式各样牛排、猪脚等等的都让人很难以选择XDDD我甚至觉得菜单的部分也做得很有质感！

餐前都会上餐前的面包?总共有四片，一个人两片，都是蒜香口味的口感很酥脆也很扎实，蒜味的香气也很十足

这次点的汤是蔬菜牛肉炖汤?牛肉炖汤的部分我觉得非常不错味道也很浓郁很美味！里面的牛肉很有很多块、有洋葱、数块红萝卜洋葱的味道也很香，我好喜欢洋葱阿～

沙拉来了～这次点的沙拉是时蔬鸡腿卷佐柚香沙拉?原本我还很天真的以为是像好市多的鸡肉卷一样?共有鸡肉卷一块、九孔一颗、虾子一尾、柚香蔬菜一坨

虾子外层感觉是类似像越南的春卷皮包覆口感也很不错，可能因为我本身很爱吃越南春卷～

蔬菜上的柚子皮?柚香沙拉的口感跟味道意外的我非常喜欢味道甜甜的很清爽，但是也不会到非常的甜腻口感我非常的喜欢！

接下来就是重头戏主餐了??纽约客牛排(美国)10oz.热腾腾的上桌，盘子还在冒烟阿！！服务生也很贴心的一直提醒千万要小心烫

上面有两朵香菇＆两朵花椰菜＆一大颗的蒜头

纽约客牛排的部分，服务生的建议是五分熟但原本我在吃牛排时就是都只吃五分熟的了所以也很符合我要的口感只是纽约客的筋带的比较多我个人是连嫩筋的部分都会吃掉的所以不喜欢带筋的牛肉可以考虑其他的排餐～

我觉得肉质很嫩，可以吃到牛肉本身的原味服务生也会撒上一些黑胡椒粒也会附上一罐玫瑰盐让客人自行使用?吃比较重口味的就可以自行来做提味！

这一次点的甜点是提拉米苏＆烤布蕾但是我个人还是比较喜欢上一次点的蓝莓慕斯?

这次很突如其来的点了一杯我平常不会喝的冰奶茶以为会很冰，结果去冰就是常温的了！很棒很棒～奶茶上头感觉是奶油

搅拌过后正式成为一杯真正的奶茶❤️❤️

最后我觉得特香斋是一间餐厅装潢很用心也拥有华丽的风格，典雅又高贵也精心的打造灯光的气氛，吊灯我真的很尬意黄灯的气氛感100分！是高档约会的好去处，不妨下一次可以来特香斋尝鲜罗～

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