位於台三线（俗称内山公路）狮潭乡老街附近有一家＜狮潭仙草＞

是许多重机朋友或是旅客会驻足停留享用美食的店家之一

门口有少数车位可以停车，或是斜对面全家便利商店（建议要消费再停）门口空地

门口虽然有贴着禁止宠物入内的牌子，但跟店家确认过后，不限大小，不落地都是可以带的

室内座位空间不大，有开冷气，就算是天气炎热的时候到访，也可以很舒服的用餐

另外一旁有纸碗跟餐具可以自取

扫完实名制与消毒后，拿取菜单就可以自行找位置

除了有现吃的品项外，也有仙草礼盒可以购买送人．

桌上有餐点介绍

这里第一名的就是炸仙草，其次为很常会在客家餐厅或是老街看到的小点心牛搵水

看完介绍之后就准备来点餐罗～～

价位大约落在４０－２７０的区间，有主食．炸物．冰品．饮品．甜点．还有礼盒

主食类的部分只有水饺跟鸡汤

这一天点了炸仙草．仙草霜淇淋（可以选杯装或是饼乾杯）．仙草地瓜芋圆冰（冰可续）

送餐的速度还蛮快的，大约结完帐就看到霜淇淋跟地瓜芋圆冰了

霜淇淋以观光区来说大小还蛮实在的

仙草的香气是很天然的那种，会先闻到淡淡的仙草香跟乳香，入口之后仙草味道会慢慢地愈来愈多

整体不会过於甜腻，最后～在喉韵回甘　清爽又解渴

经过１６个小时古法熬制的仙草，香气浓郁，Ｑ弹细致

搭配香甜的芋圆．地瓜圆还有不会太甜的古早味剉冰

在山林之间品一碗，让人稍微有饱足感又感到很满足

压轴出场的炸仙草，一上桌就吸引住大家的目光．

毛孩也很兴奋地看着

分量大约适合３－４位共同分食

酱料的部分有＜黑糖＋鲜奶＞　＆　＜泰式酸辣酱＞

建议可以先品尝原味的，原味的上面有撒上少许的胡椒与白芝麻，很像刚炸好的豆腐一样，但多了仙草的清香．

沾裹上黑糖鲜奶后～甜的感觉会最先接触味蕾，接着酥脆的香气往前迈进，

有点像是烧仙草里加花生粉的那种感觉，外酥内温热软嫩，稍稍一不注意，咕噜地就吞进去了．

沾裹上泰式酸辣的炸仙草，酸甜清香融合为一，让人一口接一口不想停下来，开胃又爽口

仙草的面衣还蛮特别的，虽然一份要价１２０元，品尝完之后原本觉得贵的感觉不见了

反而觉得跟１２０是可以画上等号的，非常推荐大家可以点来品尝看看喔

在tw种植仙草的产地

有桃园～新屋／新竹～关西／苗栗～三义．三湾．狮潭．铜锣／南投～集集／嘉义～水上．番路．竹崎．中埔／台东／花莲～吉安／宜兰～罗东

其中以新竹关西为较大产区，其次为苗栗与嘉义，每年３－４月种植，当年９－１０月采收晒乾

店家电话 :0978-829-131 

公休日  : 星期一

亲子友善 :OX无儿童座椅.无儿童餐具.无哺乳室&尿布台

宠物友善 :OX不限大小,不落地即可 

推车友善 :OX室内座位不大,要推的时候请务必注意推车安全 

交易方式 :现金