你喜欢吃什么甜点或是零嘴呢?

常常听到有人说吃甜心情就会变好

或是会变得很亢奋很兴奋很雀跃

最主要应该是通常甜点好吃又好拍之外

同时也打动了你的灵魂吧！

今天要跟大家介绍位於土城的巷子内

是tw第一家自动化的甜甜圈

你一定没看过吧？

就是这么的神奇！

通常在车水马龙的街道上或是市场当中

大部分人都是呼啸而过

实在让人很难去注意到某些店家

在土城延吉街111巷子口的一隅

一眼就会看到这个酷东西！

▼店面照

▼自动化机器真面目！

▼甜甜圈随着输送带缓缓移动

好奇的我就有满出来的疑问与好奇

於是跟老板请教之下才得知

这个甜甜圈是老板在以前游学时所见

是俄罗斯那边道地的零嘴

据说是二战时期开始的百年老店

甚至一天可以卖到7000多颗

老板在当时因为生计的关系

甚至一天三餐都吃这个

维持了一个月…真的很不简单！

▼甜甜圈集中区

▼加上糖粉

▼完成品放入袋中

老板希望能够把这个滋味带回到tw

这段时间也创造了不少故事

无论是在各大百货公司、活动、市集当中

你可能都有见过它的踪影

在这里老板坚持这唯一的一种口味

就是经典不败的「原味」

因为他想带给大家的是无添加色素的食物！

▼咬完之后的剖面图

▼价位非常的亲民，是铜板价啊！

●达浪的食用感想

1.不同於平常甜甜圈都比较蓬松，这个是非常紮实！让你每一口都有嚼劲很满足！

2.甜而不腻，不会油到满嘴都是油

3.适合搭配下午茶，简直完美！

4.冰冷冻保存出来只需微波2分钟口感不会变！

▼有图有证据(变成了我上班的点心)

虽然看似简单，但在背后光是备料就需要3~4个小时

因为以前大学期间念过专利课程的我

就猛然间想到问了老板为什么不申请专利

老板回答是

「那太麻烦了，所有的配方跟零件构造都要公开」

「即使技术被偷走了也无从查起」

「不如专心地做好自己能做到的事情」

尤其这最后一句深深打动了我

能好好地把一件事做到好

你才会看到不一样的世界

很开心能够跟健谈又热心、帅气的老板聊天与分享

在我们聊天过程中

来往的民众络绎不绝

有了这台机器跟老板熟练的动作

很少有等待的时间

热腾腾香喷喷的甜甜圈很快就可以拿到了！

有空，喜欢甜食或是甜甜圈的你

不要错过了这家～

营业时间：15:30~18:30