
?|高雄#陈波记牛肉面|

富国路上前几个月新开的牛肉面店,主打港式风味的牛肉面,到底港式牛肉面有什么特别的地方呢?

?红烧牛肉面
使用牛骨跟牛肉和多样蔬菜熬煮出来的汤头,喝起来非常温顺,红烧汤头的味道有不会太浓也不会太淡,牛肉切得蛮大块也厚,肉本身炖的也很软嫩?大人小孩吃起来都不会有负担~


面条口感也很Q,且如果吃不饱还可以免费加一次面跟汤唷??
?牛魔王香辣乾拌饭


这碗饭蛮大一碗的…虽然肉酱看起来很少,但味道非常强烈,辣劲十足且蛮咸的,是真的很下饭?建议搭配旁边的小黄瓜丝食用,让口腔的味蕾可以轻松一些?
?精致小菜、卤味

点了不少小菜,大多都是中规中矩的味道,其中最让我跟老婆觉得好吃的是猪大肠,一盘也是35元,算是相对便宜的;卤大肠的味道很入味,吃起来很软烂,不用咬太久就都化开了,很可以这个大肠?
?很家常口味的一碗牛肉面,价钱不会太贵,适合不知道吃什么时候的时候,可以来上一碗面?
⚠️食记分享仅供参考,每人口味本就不同,喜好与否见仁见智。
?陈波记牛肉面