
去年的这个时候和同在爱丁堡念书的tw同学们一起吃饭叙旧。会有这个小聚主要要归功於他们的毕业联展!由於疫情的缘故,爱丁堡大学就取消了毕业展,所以这一届毕业生回台后,就一起在闹空间合办了毕业展。刚好就在西门町站,所以开幕式结束后,大夥就一起步行到海产张小馆吃圆桌菜啦!
光顾时间:2020.10.11
文字&照片:JieniKao
#用餐环境
海产张营业至今也有30多年了,老板和老板娘都相当亲切!餐厅内部空间不算太大,大概有4-5桌圆桌、4-5桌方桌、1个包厢,建议提前订位,人数够多的话可以订个包厢。我们当天吃到压轴才离店,下面几张是要打烊的样子,不然人其实超多。


#菜单
没拍到菜单的正面(糗)。总之这里有提供各式川菜和台式热炒,包含猪肉类、牛肉类、羊肉类、鸡肉类、海鲜类、鱼类、热炒类、蛋类、豆腐类、蔬菜类、面饭类。价位也相当平价,每一盘差不多落在150元至400元左右。

#餐点介绍
▼宫保鸡丁200元
热腾腾的宫保鸡丁,酱汁咸香入味,鸡肉有嫩且不柴,上头洒上的花生米也好吃。不过海产张每盘的份量都不会太多,建议可以1人点1道以上,才会吃到8分饱。

▼蚂蚁上树 100元
这一大盘蚂蚁上树只要100元!粉丝的软硬度刚刚好,有吸附了略带些微辣度的酱汁,不过当天吃到的不是乾的蚂蚁上树,反倒有不少汤汁,是也不错。

▼酥炸中卷390元
外皮被炸的焦香酥脆,内部的中卷鲜美有弹性,再搭配上面洒的辣椒和葱末刚刚好,这道可以点。

▼蒜泥白肉170元
看看这肉量,没在跟你开玩笑,肉嫩不老,给的相当有诚意。蒜蓉酱汁简单明确,可以点。

-▼(应该是)九层塔炒蛋120元
忘记这道是什么了,但它应该是烘蛋吧,而且里面有九层塔叶子!蛋应该有不少颗,略带一点厚度,吃起来边缘脆,内里软嫩蛋香四溢,和九层塔搭在一起刚刚好。

▼泡菜牛肉200元
牛肉不会太硬,感觉有先腌渍过,之后再与偏酸的泡菜爆炒一番。这道算是满种口味的,而且一直觉得它有点错棚哈哈哈哈(韩式的泡菜怎么会在这里XD)。

▼酥炸肥肠200元
超大一圈的肥肠!外圈也是被炸的酥脆,内部的大肠不会老,且水分有锁住。阿我自己是比较怕肥大的大肠,所以这道吃比较少。

▼老皮嫩肉160元
吃川菜怎么能少了老皮嫩肉呢!外皮煎炸过后又泡上酱汁很香,内部的豆腐软嫩好入口,酱汁咸香刚刚好,可以点。
▼(应该是)鱼香茄子130元
其实我不太确定这道是什么,但有人有点一到是茄子,所以这应该是鱼香茄子?总之,我吃起来是觉得没什么茄子味,且带点水分和很少很少的纤维,酱汁吃起来甜咸甜咸的,辣度一点点不太辣。
-▼白饭20元
吃热炒和川菜绝对不能少掉白饭呀!
#后记
一整桌9道菜,总共才1670元,超级便宜!我们当天有10个人,平均1人不到200元。海产张的川菜虽然不是那种道地的大辣大麻,且也没有那么咸(有入境随俗更符合tw人的口味),不过整体而言还是不错的。最后附上一张朋友写的可爱招牌!
海产张小馆HAICHANCHANGrestaurant
?均消价位:约200元
?营业时间:11:30-14:00/16:50-21:00
・此篇非商业邀约文,请安心享用
・实际餐点品项与售价,以店资讯为主
・以上评论纯属个人喜好与感受,内容未必适用在所有人身上,仅供参考
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