这象徵的是本质的新开始，在用料上也秉持自己的坚持，所以可以在品嚐的时候感受到那种对餐点的用心！

不计成本、调味恰当、每一口都吃得到真材实料！

八又三分之一，一家以崭新之姿开启美味旅程的早午餐，让我和大家分享这一趟旅程！是一家值得探索其中美味的店家唷！

清炒蛤蜊多一点义大利面

蛤蜊满满满的义大利面，上桌就被九层塔的香气诱的口水直流，面的软硬度刚好，

是我很喜欢的Q弹，蛤蜊与面都吸附满满的酱汁，当然微微的辣度才是我的真本色！好好吃～

炙煎菲力牛排

大约七分熟口感的菲力，旁有蜂蜜芥末酱与时蔬、水果点缀，小编特别喜欢当柳橙配上一旁的马铃薯带来的风味。

而且肉质很软嫩，简单调味过就很够味了，不过添加旁边的蜂蜜芥末颇有画龙点睛的感觉~很爽口!

必点黑松露薯条

这是我好久没吃到的滋味，薯条火候拿捏刚刚好之外，很常吃到黑松露口味的产品、餐点却都似乎少了点什么，没想到居然在这里我品嚐到啦!入口就能吃到的咸香，加上松露气息满载~是相当诱人的!

蛮推荐大家可以试试，因为好吃的薯条太少见了!

彩虹乳酪蛋糕

视觉观感都相当吸睛!口味不会过分甜腻~可能因为店家自己也有在经营甜点工作室，所以在甜点上也是马虎不得!

彩虹乳酪可以品嚐到乳酪该有的特色，底下的饼乾层也不会过硬!相辅相成~

季节水果泡泡

苹果、奇异果、蔓越莓……等多种水果形成亮丽分层，果汁与气泡水充分混合后带来清爽风味。

我很喜欢这一款饮品，单纯的清爽再加上水果香的提升~整体而言是相当诱人的少女心饮料!而且气泡饮，相当解腻~适合饭后来一杯!

巧克力奶昔

奶香浓郁、口味丝滑柔顺，喝起来就是相当浓醇的巧克力!

要不是因为内心的小天使在呐喊，我就要乾杯了~好喝好喝!

不得不说这一款是真的奶昔，一点不会像手摇杯一般过於甜腻~推!

主厨每日汤品

今天的汤品看起来带点微辣，入口澎湃的虾子鲜味伴随着辣味漫入口中，香味浓郁中带点丰腴，颇为温暖的汤品。

这款汤一点都不陌生，是叻沙汤!好好喝~滋味浓醇，即便有点辣，我都甘之如饴~

“一个人一天当中真正属於自己的时间，其实只有八又三分之一。”

看着这段店名的小编不禁想，不论你是拥有更多，或者是更少，相信我们都正朝着更好的未来前进。

真正属於自己的时间能够好好休憩、充充电何乐而不为呢?

在这样的机会下，让自己也能以崭新之姿去过好每一天，并且让自己每一天都能精采，把握当下吧!为生活忙碌之余，也要好好让自己去过自己想要的日常~

八又三分之一，是一个值得收藏的店家~新店报报啦!