tz在地的手工精酿啤酒「禾乐精酿」，酒厂就邻近水湳经贸，有两间门市，店内所贩售的20多种啤酒皆为自行酿造，酿造3-6个月的时间会因风味而有所不同，以tw水果元素进行创作与结合，像是凤梨、柠檬，甚至是乌龙茶搭配，无论是爱喝啤酒，或是想嚐试，进到店内皆能由店家热情且详细的介绍，还能试饮各式不同风味来选酒，就能快速找到较好合适的酒种，原来精酿啤酒也能创意搭，真有趣！

ღ禾乐拼盘$240/三式　$180/两式✨鸡米花、洋葱圈、起司条✨三式炸物裹粉皆不会太厚，能吃到真材实料，扎实有馅料，喝酒必配！✨鸡米花裹薄薄的面衣，肉质扎实带汤汁；酥脆洋葱圈带香气，不是洋葱碎末，而是裹着洋葱丝；长条的起司推荐热热吃，浓郁的乳酪香，起司内馅可以拉很长～

ღ #德国猪脚 $500✨猪肉原产地为法国；因制作时间，点餐至出餐要耐心等候20-30分钟。✨整只猪脚先烤在炸，贴心切好且去骨，带皮的猪脚有嚼劲，口感偏硬，香气迷人，一旁搭配楔型薯及黄芥末酱，一直嚼一直嚼的很有饱足感。

ღ #烟燻鲑鱼薄饼PIZZA $180✨8寸✨自制的酥皮薄饼，洒满丰富的配料，有烟燻鲑鱼、蕃茄、小酸豆等，带有辛香料的香气，口感湿润多汁且酸甜清爽，不油腻，推推必点！

ღ比尔拼盘$350✨任选4款110cc/杯，牵绊、无解、怀兹碧儿、夏天。✨1号 #牵绊 为单倍麦芽的呈现，带有柳橙香气，尾韵似青茶，喝起来相当清爽；酒精5%。✨6号 #无解 为新创作，英式优质苦啤酒却喝进去不苦，以啤酒花下去平衡麦芽甜味，柔柔淡淡呈现麦子香气，完美融合。✨14号 #怀兹碧儿 为德国经典的白色小麦啤酒，喝起来不太有啤酒味，反而是在爱尔酵母的香蕉甜香，与黏稠感上呈现；酒精4.26%。✨16号 #夏天 为创作热销款，使用屏东柠檬下去酿造，酸甜大於酒味，尾韵带有绿柠檬皮的微微苦涩感，苦涩刚好能平衡酸甜味，相当解腻；酒精4%。

ღ试饮完6款精酿啤酒后，选出上述最喜爱的4款风味；10号 #迎夏 为新创作，与湾茶茶商联名，以浅烘焙的金萱乌龙茶，使用冷泡技术萃留乌龙茶香，喝进去后，尾韵带有茶香；酒精3.8%。ღ5号 #忘情森巴 为禾乐创作款，以tw凤梨下去新鲜酿造，清淡的果香，酸酸甜甜的清爽；酒精4-5%。

ღ精酿啤酒大多为啤酒4元素，水、啤酒花、酵母、麦芽来搭配，呈现不同的风味，不同在於酵母与其他元素碰撞出来的特色，别小看上述这些低酒精浓度的精酿啤酒，喝到最后依然会微醺微醺的哦～

ღ红葡萄牙特调饮$200✨330cc/杯✨使用较高纯果汁的微气泡调饮，呈现为莓果深红色，喝起来酸甜且天然。ღ炸义大利面条✨招待小点✨口感像饼乾一样酥脆，无咸甜味，喝酒嘴馋搭配的小点心。