来过澎湖的人，可能都去过网路上几间知名的咖啡厅，但我知道大家都更想看在地人的私房景点、口袋餐厅，对吧？所以身为在地人的我，今天要来介绍这一家偏日系的咖啡厅，我在网路上搜寻了一下，发现还没有被很多部落客写过，所以今天这一篇算是你看到赚到！
这间咖啡厅叫做「光和咖啡」，位於靠近「菊岛之星」的马公市区，若是从203、202县道下来的人，可以先骑到文澳祖师庙后，会看到正前方有一家黑砂糖冷热饮品店，在这个路口左转一个街区后再右转直行，就会在右手边看到这一间店。
这一间宝藏咖啡厅，藏身在不起眼的整排透天厝中，没有华丽的招牌，只有外观简单的布条装潢，让经过的人真的完全不会想多看一眼，我猜这也是为什么网路上文章很少的原因。
按下自动门按钮，走进店内，依然是简单典雅的日式装潢，鹅黄色的灯光照着整间咖啡厅，明亮却不过於抢眼，搭配浅色木头桌椅，整体让人感觉相当舒适、惬意。虽然店面不大、座位数不多，但是每个位子之间的距离都满刚好的，不会让人有拥挤的感觉，也不会清楚听见别人说的话，如果三五好友聚会聊天，这里还满适合的。
店家的咖啡品种很多，但因为版主本人喝咖啡会心悸，所以我点了一杯「英国舒眠茶」，茶的味道喝起来有点像是玄米茶加上浓浓的薰衣草味，喝起来不涩甚至还会回甘。不知道是因为前一天没睡好，还是因为喝茶的关系，个人喝完之后，回到家有一种昏昏欲睡的感觉。
而除了茶点以外，还有许多的甜点和冰品。我点了一份「瑞士莲生巧克力乳酪」，光看颜色是不是就让人少女心喷发了！这家店使用的生巧克力是偏苦的口味，对於不喜欢甜巧克力的我来说，味道与甜度调得刚刚好。另外，上层的乳酪尝起来很像冰淇淋，口感非常的绵密，再搭配上oreo和巧克力麦片，以及底层的饼乾，吃起来爽口又不腻，实在是一大享受啊！
你以为这样就没了吗？我还要介绍另一种特色产品，那就是冰品啦！
我买的是柚香金萱冰淇淋和红玉巧克力冰淇淋，柚香金萱的那一盒，一打开就是满满的茶味，不仔细品尝，还会以为自己不小心买到抹茶口味，我把这一盒给爸妈吃，他们则表示没有什么柚子味，只有一个浓浓的茶味，如果不喜欢茶的可能要慎选。
而我的则是红玉巧克力(室内拍摄光线不好)，红玉红茶的味道相当的浓郁，而巧克力则要吃到内馅中黑黑的巧克力粒，才能尝到巧克力味。本身口感还挺绵密，而且内容物也很扎实，唯一让我失望的是，因为我本人是巧克力控，所以原本买这盒是希望每一口都是满满的巧克力味，但实际吃了以后才发现：红茶的味道远压过巧克力>
不过，撇除掉冰淇淋口味的部分，他们的蛋糕我个人真的满推荐的，下次如果有人想买蛋糕，也会向他们推荐这间店家！
以上，就是「光和咖啡」的开箱文，这间店我也是第一次去，努力把自己感受到最真实的样子写下来，如果大家觉得这篇贴文对你有些帮助，再帮我按个喜欢啦谢谢！
最后附上菜单以及各种资讯
