这个月天气逐渐转凉，终於又到了吃火锅的季节了！但自己一人去火锅店吃火锅难免有些尴尬（我就超尴尬哈哈哈），前几天逛7-11的时候刚好看到竟然有开始卖火锅！没错就是火锅，而且还有个人锅的选择，二话不说就挑一锅来吃吃看。

品嚐时间：2021.11.03

文字＆照片：JieniKao

7-11买火锅

7-11在上个月20开始有「名锅盛典」火锅季活动，线上和线下共有70多款的火锅汤底可以买，有些门市甚至还有推出蔬菜盘、肉盘、海鲜盘供大家选购。但我这次来的门市可能不够大家，所以只看到2款火锅汤底可以买，这次就先选了一直都还没吃过（有够菜哈哈）的石二锅的经典爆香石头火锅，价位也不贵一盒230元。

料理方式

冷冻保存可保存1年！一盒约莫可以1-2人享用，盒内有高汤1包、爆香包1包、水晶饺1包、小贡丸1包。不得不说煮的方式超方便又简单，而且能待在家里吃热腾腾的火锅真的很过瘾呢。

步骤一：爆香包爆香，爆香包里面有洋葱丁和一些葱花，有先炒过香很多。

步骤二：加入高汤包与白开水（外盒建议是300-400ml），不过我自己是觉得水可以再加多一点，不然会有点太咸。

步骤三：加入配料煮熟就完成。

品项介绍

▼汤底

原味的汤底是鸡汤和柴鱼汤的组合，味道偏咸，喝起来算是正常发挥。不过，加入爆香过的爆香包之后，香气和口味明显有提了不少味，喝起来有特色许多。煮的料也比较有狂野的香气。

▼水晶饺

热外皮吃起来超Ｑ弹，内馅包的是有调味过的肉末，吃起来还不错，一盒共有5颗。

▼小贡丸

贡丸吃起来就比较一般一点，口感给过，但贡丸的调味没有到很爱。

后记

虽然火锅内没有如盒外图上附有蔬菜、玉米、木耳、肉片、香菇、豆腐、面条，不过这些食材也算是家里的常备食材。天气太冷又想吃火锅，就可以先煮这锅冷冻火锅代打一下，体来说还算满方便的。

・此篇非商业邀约文，请安心享用

・实际餐点品项与售价，以店资讯为主

・以上评论纯属个人喜好与感受，内容未必适用在所有人身上，仅供参考

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