说是捷运tb101/世贸站，不如说是在信义威秀旁边比较精确，由於自己很常去信义威秀看电影，每次路过这家都很想进去嚐嚐鲜，不过一直没有机会品尝，这天平日下午刚好休假来看电影，发现一幻拉面居然完全没有客人，电影开演前还有一点时间，就决定吃吃看了。

主打甜虾汤头的一幻拉面，对於曾有痛风病史的我来说是有点担忧的，但毕竟过去就错过很多次享用的机会，所以仍决定入内品尝。

菜单满简单的，口味不多容易做出选择，最终点了原味鲜虾盐味。

另外有午间套餐加购，选择了A餐。

由於是平日下午两点多，店内人潮不多，没有花到任何等待时间进入座，拉面也很快的就上了。

有葱、叉烧、糖心蛋和虾味面酥，这个虾味面酥是用小麦粉、红姜泥和甜虾高汤搭配后油炸而成，颜色看起来很漂亮。吃拉面一开始当然要先喝汤。

真的是虾味十足，味道不会太重，至少没有那种喝完明天要准备迎接痛风的感觉，也不会过咸。

面条有粗、细面可以选，我依然是选了喜欢的细面，面条觉得满普通，没有手工的Q感嚼劲，但也不难吃就是了。

叉烧肉薄薄的不是太厚，不过还挺好吃的，鲜嫩而不油腻。

对於不爱吃流汤状糖心蛋的我来说，这样的做法还满喜欢的，味道融合了他们家的汤头也还可以。

一幻拉面整体来说可以满足想吃不同口味汤头的味蕾，鲜虾口味汤头值得再访，其他食材就中规中矩没太大惊艳。这次用餐的时候鸡白汤已经完售，有机会的话再来试试看。

我是易木子，下次拉面盲测继续，有推荐的店家也欢迎留言给我喔！