福吉串炸（金华店）菜单

有蛮多品项可以选择的，价位都很平价喔！铜板价就可以吃到

在柜台上的小黑板有新菜色、优惠可以看喔！

除了有单点外，也有附饮料的套餐可以选择

封闭式橱窗都可以看到食材喔！

这次跟朋友点了好几个品项来嚐鲜，而店家有特制的三种沾酱，日式酱油、辣味增、酸甜梅酱（适合搭配海鲜）都可以沾看看喔！看到刚炸起来的串串，就让我想到之前在日本吃到的串炸，有点想念

广岛牡蛎＄40

看看这颗广岛牡蛎超肥美，很大颗而且很新鲜

超肥美的牡蛎，完全没有腥味很新鲜，一咬下去很嫩又多汁，要小心烫嘴喔！酥脆厚薄刚好的面衣，搭配新鲜的牡蛎，没有沾酱就好好吃！

一定要沾上店家特制的酸甜梅酱，可以带出海鲜的鲜甜，又解腻，别有风味

澎湖小卷＄45

一根就是一只可爱的小卷

小卷口感扎实，可以轻易地咬断，沾上酸甜梅酱，小卷的清甜才会出来，小卷腿炸得酥脆，口感很棒，一根一只可以吃得很开心

鲜白虾＄25

整只新鲜白虾裹粉下去炸，整只都可以吃

虾子很新鲜，咬下去有新鲜虾饼的香气,没有腥味，除了虾头有壳外，虾身没有壳，很贴心，沾三种酱都很适合喔！

培根番茄＄35

培根包裹着小番茄，一根两份

小番茄炸过后依然酸甜可口，咬下去番茄的酸甜跟培根融合的很好，番茄汁是整个渗透出来，不沾酱都很好吃，连不爱吃培根的我，都来推荐，就看看这个培根多可以（真的不死咸）

嫩鸡柳＄25

一根的份量蛮大条的

咬下去吃得到肉汁、肉质很嫩，连二次气炸一样嫩，不会乾柴，吃的到微微面衣焦香，沾日式酱油、辣味增沾酱都很搭

白身鱼＄30

油脂丰富的鱼肉，一定要趁热吃，而且不沾酱吃就很好吃，有一种鲜甜感，二次回炸都还有肉汁，沾上酸甜梅酱，有种雪碧的清爽感

大人的蟹肉＄69

刚炸好的蟹很有弹性、软Q，一定要趁热吃！含蟹肉量很高，吃起来没有什么鱼浆味，不沾酱单吃就很好吃

地瓜＄15、炸茄子＄15、栉瓜＄25

节瓜??带皮不会过苦有回甘的感觉,即使炸过清爽感还在,蔬菜的水分也很充足,咬下去吃得到清脆声响,搭薄盐酱油膏很适合

茄子?炸过的茄子，一口咬下水分很够，连二次回炸后水分还不流失，搭配淡酱油膏，吃起来更显甜味

地瓜??红心的品种，地瓜香气有出来，第一口咬下去很紮实，但吃进嘴里竟然松软，微微甜度，不用沾酱就很好吃

以上分享给大家喔！这家的酥脆口感，让我很爱，下次来可以再回来外带

一起来看看影片吧！

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