
今天苹果要跟大家推荐的是位於新北投的SECONDHOUSE贰房锅物

SECONDHOUSE贰房锅物
营业时间:每周一公休
周二~周日12:00~14:30,17:30~21:30
支付方式:现金、刷卡、五倍券
交通:新北投捷运站步行3分钟
附近有收费停车场
12岁以上低消乙套套餐,需加收一成服务费
现场位置不多,建议大家来之前一定要先电话订位喔

今天苹果和家人是坐四人桌,四人共用一个锅子
吧台位置则是一人一锅
准时19:30进来桌上锅底、热麦茶、酱料和菜盘都已经摆好了

接着则是要扫QRCODE线上点餐

菜盘都是以新鲜的蔬菜为主

沾酱如需辣椒可以另外跟店员索取
招待的鸡精

暖暖胃,趁热热的喝较好喝

前菜-紫苏渍番茄
酸酸的番茄吃起来很开胃
今天苹果和家人点的是龙虾4吃+日本A5霜降和牛/西班牙伊比利豚/tw究好豚

新鲜的龙虾就在旁边~真的必点
龙虾第一吃:


店员会将半只龙虾放置锅中代煮
熟了之后店员会帮忙去壳,只要负责吃就好了XD
龙虾的肉吃起来很鲜甜、很Q弹~
真的超级好吃的
龙虾第二吃:龙虾云吞
云吞里面包满了满满的龙虾肉,再搭配上店家调配的沾酱
恰到好处
龙虾四吃+日本A5霜降和牛1280元
日本A5霜降和牛的油脂分布的很均匀,放到嘴里真的是入口即化
和牛的甜味在口中蔓延开来
虽然只有四片,但是吃起来很过瘾
能用这个价格吃到龙虾+和牛真的很超值
店员建议苹果可以吃吃看两种熟度
推荐大家可以吃五分熟!
龙虾四吃+西班牙伊比利豚1100元推荐大家猪肉真的要选伊比利豚!
(下图为两人份)
真的太好吃了~完全不输给牛肉
搭配简单玫瑰盐反而能衬托出肉本身的甜
每一口都是味蕾的享受
龙虾四吃+tw究好豚1050元
相比於伊比利豚就略为逊色
相差50元苹果大推大家可以点西班牙伊比利豚
肉都煮下去以后,建议大家这个时候可以喝一口贰房的汤头
里面满满浓缩了蔬菜、肉和龙虾的精华,汤头喝起来会很清甜
龙虾第三吃:
第一层放了一块香浓的起司搭配上龙虾肉
下面的水果和饼乾刚好可以综合口感,让整道料理变得很清爽
龙虾第四吃:
使用火锅的剩下的汤加入龙虾头下去熬煮成粥
约莫需熬煮10分钟,龙虾的虾脚可以自行选择要不要留下
使用火锅汤头煮出来的龙虾粥不用加其他调味,只需加一些胡椒粉即可
好吃的程度真的会让人吃了欲罢不能
再搭配上贰房腌制的黄金飞鱼卵泡菜一起享用
甜点:热银耳汤
甜点的部分可以自行选择要冰/热银耳汤或是冰淇淋
热银耳汤的用料很实在,苹果也很喜欢
建议大家可以先吃过原味再决定要不要添加柠檬
本月/本日寿星:
今天用餐下来苹果和家人都给予很高的评价
服务很细心,连小细节都有注意到
可以不沾手吃龙虾
一开始的菜盘、海鲜、和牛店员都会代为料理
让消费者可以用最合适的方式享用最的食材
今天我们一个人的消费平均约莫是1250元
但是用这个价钱可以吃到这种等级的肉品和龙虾,苹果觉得很超值!
是难得苹果短期内还会想要光顾的餐厅
也推荐大家下次如果有来北投可以提前订位来吃吃看喔~
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