来自日本的马太郎烧肉

在这个什么都涨价的时候

却是坚持用着较高级的肉品不涨价的钱钱！！

因为是主打烧肉所以其他类相对是比较少的

适合爱吃肉的客官们来吃哦！

这边是采用半厨房的方式边吃的同时可以看到厨房的作业哦！

有种到了日本的感觉~

店家比较倾向於日本的风格、个人做法

用着独特的做法去服务客人

店家也有2楼，空间就比较大还可以看到窗外的景色哦！

最后还是用成书柜的样子呢~

小姐姐在桌边仔细介绍，这间店有三个价位分别为

699（经典套餐）

799（海鲜+套餐）

899（豪华极上+海鲜+经典）

如果有学龄前的小朋友（小1至小6）以半价计算

饮料就是在最后面的地方哦！

吃烧烤怎么可以少了有气的饮料呢！！

当然也可以小喝一下啦！

但记得哦！

开车不喝酒，喝酒不开车！！通通给兔猫叫代驾！！

来看肉肉们！

这边有厚切霜降牛、牛舌、和牛汉堡排、纽约客熟成牛排

酱烧骰子牛助条、猪培根（酱烧盐烧炙烧）

猪颈肉、猪梅花、双色起司牛、义式香料鸡腿、腰内肉等等……

很丰富哦！

酱料有马太郎烧肉酱跟椪醋烧肉酱

因为是肉为主，使用椪醋烧肉酱酸甜让客人吃了不会觉得腻哦！

吃肉当然不能少了佐料拉！！

香菜、辣椒、蒜头、葱花、生菜

凉拌黄豆芽、和风洋葱沙拉，这些都是佐料哦！

是不是很多啊~

都是可以搭配肉品吃或是包生菜加肉一起吃哦！

这样子可以消除油腻感！

来！开烤！小姐姐说提议先烤「牛腹肉（牛五花）」

先让烤网上有油脂，跟其他店家不同其他店家会用奶油

但店家还是很坚持用牛腹肉的油脂可以让客人吃到原味的口感！！

因为烤网温度高的关系千万别急着翻肉哦！

会起火也是正常的因为油脂嘛~

先注意肉变白、出血水、开始缩小就可以慢慢翻了哦！

烧烤大家都知道牛肉是不用烤太久，通常七分就可以了~

这边兔猫先搭配凉拌黄豆芽吃，很清爽！！

当然大家可以按照自己想吃的就可以了！

嫩肩牛菲力搭配和风洋葱超赞的！！

可能是因为兔猫原本就爱吃洋葱~

虽然兔猫知道客官吃烧烤都是吃牛

但还是有人会爱吃豚（猪）所以这边就问问小姐姐了！！

小姐姐用了「猪颈肉（松阪猪）」来解释

其实豚（猪）看的方式跟牛肉是一样的

只是会在比牛肉久一点而已！

所以真的不是肉质不好的关系才不好吃哦！

含有油脂所以肉的油花很好看

因为蛮厚的所以吃起来脆脆的有些弹牙哦！

舒肥牛3~5分熟，把做舒肥鸡的方式用在牛肉上

把美味紧紧锁在肉里面~吃起来很嫩冰冰凉凉的

如果觉得太冰可以放烤网烤一下也会有不同的口感哦！

西班牙伊比利黑猪，等同日本和牛！

虽然是猪但却可以跟牛肉一样吃七分熟哦！

大家记得！烧肉要热热的吃才美味！放久冷掉还会出油哦！

当然这边也有好康给客官们！！店内活动！

极度稀少的黄金横隔膜、纽西兰低脂菲力、安格斯熟成牛助排

每一样都超赞的啊！

极度稀少的黄金横隔膜，口感会比较独特一点牛味十足的牛肉！

有些喜欢吃鸡腿肉的也不用担心，这边兔猫也学了！

先把鸡皮朝下烤用油脂就不容易黏了，烤完还有黄金酥脆的口感

如果比较厚当然也是可以用剪刀剪一半看哦！

鸡软骨只要肉变白就可以吃了

因为想吃脆一点就可以烤久一点哦~

牛舌是蛮多人爱吃的其中之一

牛舌的价钱贵但是店家还是放在吃到饱里面让客人们吃到~

牛舌很厚加上葱花很好吃！记得不可以烤太久不然会很硬哦！

甜点是棉花糖、酥皮、年糕

小姐姐说烤点心类的不可以过热，不然很容易会黏住跟烤焦哦！

马太郎烧肉

营业时间11:30~23:30