Hello！我是美食特派员迷你呱。

SpiritedBakery位在国美馆对面的美术绿园道；五权西四街和五权一街交叉口。

之前店家有提供室内外的内用空间，但目前只提供外带。

玻璃柜里摆放的甜点，每一样看起来都让人垂涎欲滴。

肉桂卷，80元。

湿润、面包口感，迷你呱很喜欢；但太妃糖酱的甜味压过肉桂味，迷你呱没那么喜欢（如果有卖不淋太妃糖酱的肉桂卷，迷你呱愿意再回购）。不过，迷你呱的友人刚好持相反意见，友人觉得太妃糖酱有撒点盐，吃起来不会腻口，友人很喜欢呢！

ps.迷你呱目前心中第一名的肉桂卷是「胖死我太太feedthewife」。

红萝卜蛋糕，120元。

单吃蛋糕体，湿润有黏性、口感偏软，好吃！creamcheese偏酸、有点腻口，所以配上creamcheese一起吃后，迷你呱没那么喜欢。

ps.迷你呱目前心中第一名的红萝卜蛋糕是「胖死我太太 feedthewife」。

比司吉（2入），75元。（附赠奶油抹酱和芒果果酱）口感湿润，刚入口的口感似creammm.t的司康，但尾韵带咸度，还不错，但迷你呱更爱Risebakery的比司吉多一点。

焦糖苹果杯子蛋糕，60元。

苹果酱的果粒保持脆口，蛋糕体湿润，一口挖下去焦糖奶油、苹果酱、蛋糕一起吃，yummy。

红丝绒杯子蛋糕，50元。

蛋糕体湿润松软，但可可香气较不明显（或许是甜菜根的甜味压过了可可味），上头的奶油霜滑顺。

苹果派，85元。

苹果内馅带着淡淡肉桂香气，因外层派皮较薄，迷你呱中午买、晚上吃，所以派皮已软了，或许买完现吃或回烤一下再吃派皮会较酥脆。

柠檬玛芬，50元。

蛋糕体湿润，淡淡的柠檬香，迷你呱一开始只想拨一小块试吃，没想到竟然就一口接一口吃完了，迷你呱觉得柠檬马芬很适合当早餐或小朋友放学后的点心。

软饼乾，20元/片。

迷你呱挑了3种口味，最喜欢「肉桂糖」（左一），味道和口感都像在吃吉拿棒；「夏威夷果白巧克力」（右一）和「咖啡榛果白巧克力」（中间）也都不错，但后者有榛果又有白巧克力，所以甜度偏高。

蕃茄塔，85元。

店里唯一的咸点，派皮带胡椒香气，底层有番茄肉酱，最上层是微带酸的番茄片，还有洒上一些核果碎和橄榄。

SpiritedBakery是tz难得的美式甜点专卖店，迷你呱觉得蛋糕体和面包体都很湿润，但搭配蛋糕和面包的奶油霜、奶油乳酪等抹酱，或许可以再做调整，至於甜度喜好因人而异，但以美式甜点来说，迷你呱觉得甜度适中。

美食特派员迷你呱采访报导2021.11.15

➡️营业时间：中午～20:00（周二、三休）。

#美式甜点#tz甜点店#tz美术馆绿园道