?｜高雄#上官木桶锅｜

冬天渐渐来了，现在早晚天气都蛮凉的，对於高雄人来说，就是开始大吃火锅进补的时候，之前因为疫情的关系，大家都很习惯在家用餐了，虽然现在已经解封可以在外用餐，但不少餐厅业者还是有提供外带的防疫餐点，并搭配五倍券替大家节省荷包～

今天分享的这家火锅店，位在裕诚路上靠近山东姥姥面食馆附近，小小的店面会很容易就不小心错过?

大家来的话，务必要放慢车速唷！

?宅在家吃好锅双人套餐

套餐内容有：tw梅花猪250g、美国小肥牛250g、火锅好朋友(手工丸子、冻豆腐、手工丸子、手工花枝浆)、两份菜盘、两份附餐、甘蔗龙骨汤底以及任选一份其他汤底；这次附餐选了冬粉+刀削面，另一份汤底选择了蒙古汤底。

先来说说汤头，甘蔗龙骨汤喝起来非常清爽，带点淡淡的甜味，再放进蔬果继续熬煮后，更加鲜甜呢！

蒙古汤头喝起来孜然的风味很鲜明，带有一点草果跟辣的口味，喝起来身体相当温暖～且这个辣度非常舒服，就算是不敢吃辣的朋友，应该都可以接受～

梅花猪吃起来肉质鲜甜没有腥味，美国小肥牛吃起来牛味十足，虽然看起来油花不少，但吃起来完全不会肥腻?

店家的提供的特制沾酱非常好吃，我是一个吃火锅不太沾酱的人，但他们家调的味道我真的很喜欢?

手工的花枝浆诚意十足，花枝的味道非常鲜美；手工丸子三种都是不同口味，其中我很喜欢加泡菜的丸子，带点辣味吃起来特别过瘾?

?双人套餐的份量一般情侣或夫妻两个人吃很刚好，但如果是两个人都食量大的话可能会有点不太够，食材新鲜乾净，会想到店家内用，看到有明治的冰棒就很诱人?

⚠️食记分享仅供参考，每人口味本就不同，喜好与否见仁见智。

?上官木桶锅-高雄裕诚店