最近家常料理吃腻了，好想吃道地的义大利面喔~

觅17这位好朋友，特地请了米其林主厨到我家~

即使因为疫情无法出国，

海丽安小姐也能在家品尝到米其林大厨烹饪的道地义大利面口味～

觅17：这次特地挑选海丽安小姐最爱的鲜虾奶油义大利面，

鲜虾奶油义大利面烹调全程完全无添加抗氧化剂，味精，以及合成香料，百分之百纯天然，

义大利面面体使用茉莉义大利细扁面，

传统石臼慢磨成粉，成分只有杜兰小麦与冷山泉水，面体粗糙更能吸附汤汁。

酱汁的部分，使用特制法式虾高汤，

以大量的新鲜虾头，蔬菜，香料，葡萄酒与白兰地慢火熬制，

将食材的风味与精华，释放在浓郁的海鲜高汤之中。

最后再义大利面上，刨一些帕玛森乳酪起司，

就完成今天这道觅17特制鲜虾奶油义大利面。

觅17的鲜虾奶油义大利面是冷冻包

看的到鲜虾与栉瓜以及义大利面的面体。

鲜虾奶油义大利面打开来的样子

我选择使用大同电锅加热鲜虾奶油义大利面

面体使用的是茉莉义大利细扁面

鲜虾奶油义大利面食后感：

细扁面充满着杜兰小麦的香气，面条本体Ｑ弹有嚼劲，

面吸饱了法式虾汤的汤汁，入口时，

嘴里充满浓郁的鲜虾奶油的浓郁滋味，让人感到十分满足。

以往吃的义大利面都是长直面，因为滑顺又容易吞咽，

但酱汁都不太容易吸附在面条上~

而觅17使用的茉莉义大利细扁面，面体表面粗糙，更容易吸附汤汁，

在吃面的同时，就能和法式虾汤的鲜甜滋味一同品尝，

口感满足的让人感到非常的惊艳。

觅17让你在家也能享受法国米其林主厨现做的道地义大利面，