
这是在内湖的一家居酒屋,和其他居酒屋比较不一样的地方,大部分的居酒屋都是贩售串烧,而这一家居酒屋主力却不是串烧,而是关东煮?。
关东煮的种类相当的丰富,这次来访,我点了店内的几个招牌:萝卜煮、番茄煮、鳕鱼豆腐、蒟蒻。
食材来说非常新鲜,萝卜煮,煮到已经非常软嫩,就算是牙口不好的人也不用太担心;番茄煮是我每次来访都会点的品项,它当然不是第一名的食物,只是我真的很喜欢吃番茄,通常有番茄的料理我都很爱?,但是番茄的香气跟已经滚很久的关东煮汤汁,老实说没有融合,番茄是偏酸的食物,而汤头已经因为各种食材煮在一起变得鲜甜了?,所以一起吃下,番茄的香味还是保留着;鳕鱼豆腐,这是我第一次吃,我之前也没有吃过这个豆腐,这个对减肥的人来说,吃起来感觉负担并不大,与我同行的友人吃一口只说:这个好空虚。所以如果觉得其他豆类的加工食品,怕负担太大,可以点来尝试尝试;蒟蒻也是我来访时都会点的品项,纯粹是我觉得蒟蒻热量低,晚上吃罪恶感比较轻?,但是因为蒟蒻本身是没有味道的,可以沾店家给的酱汁吃,因为我喜欢吃辣,所以酱汁都是有辣的,把蒟蒻沾酱吃,有一点酸甜跟辣辣的感觉,我自己很喜欢?。
太鼓判菜单中还有一个是我很喜欢的品项,就是明太子玉子烧,我热爱明太子也热爱玉子烧,当2种我喜欢的食物搭配在一起,我还不点吗?一定点啊!明太子店家给的不算小气的那种,但也不是那种大方的那种,中规中矩的,吃下去也能咬到明太子的口感?还有蛋的香气,我个人也是满喜欢的。
?店家:太鼓判ODENBAR
⏰营业时间:周一至周日17:30~23:00
⚠️店家是在大马路旁,所以附近只有停车格,如果满位建议大家去附近绕绕,不要违规停车於店门口喔!吃一顿饭被开罚多不划算啊?