这次算是二访，上一次吃到之后太过惊艳，

所以一知道要来台南，立刻就安排进行程里！

火锅可选猪或牛肉，

一盘高丽菜、另一盘肉跟配料都是锅底，免费附赠，

依用餐人数会推荐吃几人份，

阿姨们都很热情，也很会说说笑笑。

提到小豪洲，就一定要提他的沙茶酱！

沙茶酱里有花生香气，

而且十分浓郁，是市售沙茶酱没有的味道，

如果你跟我先生一样，吃火锅不能没有沙茶酱，

那你来台南，千万不能错过小豪洲！

小豪洲的汤底，是我个人很喜欢的味道，

里面是猪骨高汤以及炸过的扁鱼虾米，越煮会越香，

我个人喜欢的吃法是，

沙茶酱加入葱蒜，再混入一点煮过的汤，再搭配上白饭，

简直就是白饭杀手！

这次因为只有两个人，

我们只点了玉米、蛤蜊、金针菇、鱼册，

因为有玉米跟蛤蜊，煮到后面的汤鲜美无比，

最后我们直接把汤底喝光！

鱼册是手工制作，喜欢吃鱼饺的人可以尝试看看，

但我对於火锅料比较无感，没有吃出什么差别。

PS：台南店家的营业时间仅供参考，建议去之前都要打电话询问喔！