#忠孝敦化美食#tb#义大利面

这次好友决定去tb庆生，许愿了要吃义大利面还要逛香奈儿，只好赶快求救tb的朋友哪里有好吃的义大利面，於是我们出现在SoloPasta了!

SoloPasta网路上几乎都是极好评，甚至有出现「人生中吃过较好吃的义大利面」这样崇高的评价，所以我们一行人很是期待~

因为要赶回家接小孩还要把握时间达成心愿名单，於是我们订位的时间是早上11:30，店里还空无一人的时候可以看得出SoloPasta的座位很多，黑板上的是季节菜单，不会出现在菜单本上。

庆生当然要陪寿星喝一杯，所以我们点了一杯白酒(活动期间两杯红白酒NTD300元，很划算)、Mojito，旁边是附餐的红茶。

Mojito不会太甜，酒精比例以午餐来说颇为适中，喝起来很清爽。

红茶则是出乎意料的好喝，好喝到友人跟亲生儿子争食阿~

拿波里超简单炸海鲜

炸海鲜非常好吃!尤其是鯷鱼花椰菜球，内馅细致到根本说不出是什么食材组合而成，但一口接一口，抢食一空。

巴萨醋燻鸭胸奶油义大利面

鸭胸的颜色粉嫩可人，口感超软嫩，不到两岁的小孩也吃得津津有味。

最惊人的是义大利面条，粗面条超级弹牙，在tw真的几乎没有吃过这样的面条，吃一口完全可以理解为什么SoloPasta可以有这么高的评价。

罗马起司培根义大利面

这道义大利面超级好看重口味，因为主厨把两种重口味起司完全融合，咸乾培根点缀出整盘的精华，搭配斜管面是绝配，但平常吃得清淡的友人吃完这道义大利面也把红茶喝光了(笑)

烟花女义大利面

嗜辣的我每次看到有烟花女义大利面就是必点!

SoloPasta的烟花女果然没有让我失望，大概是中辣的辣度，面条口感既滑顺又弹牙，虽然咬劲没有燻鸭胸的粗面那么强烈，但也是Q弹好吃!

碳烧原味自然猪

结果嚷嚷要吃义大利面的寿星点了碳烧原味自然猪(摊手)，但寿星较大!想吃什么就吃什么~

说是原味自然猪，一点猪骚味都没有，感觉像是舒肥过的猪排，惊人的厚度却能碳烧得恰如其分，由里到外都软嫩多汁，一点都不柴!

份量也很多，寿星很大方的跟同桌友人分享好几轮之后才完食，这道推荐~

加购套餐会有面包、沙拉跟甜点。

面包跟沙拉的表现都在水准上，只有甜点(布丁)有点太甜了，但不减我们对SoloPasta的好评~

营业时间：11:30-15:00,17:30-22:00