这天中午老高难得可以跟我两个人共进午餐，平常有小孩的时候都不太适合吃烧肉，於是我们找了一家中午有营业的烧肉店—美术系烤满分烧肉店。

店名很特别，进到店家里面发现墙壁上都是彩绘，可能也呼应了美术系这个店名。

菜单上有握寿司系列，也有串将烤肉、和牛烧肉系列可以选择。所以我们各个类别都点了一些来尝鲜~

最特别的是美术系烤满分提供了很多个人套餐，就算一个人来也可以吃到各种烧肉。

鲑鱼生鱼片

每一块生鱼片的厚度都满厚的，新鲜度也够，老高一片接着一片，吃的很爽~

握寿司

炙烧比目鱼握寿司跟花枝片握寿司都满好吃的，炙烧鲑鱼握寿司入口滑顺，寿司饭的温度跟米粒口感都是很不错的。

生干贝握寿司吃起来没有单吃干贝的口感来得好，而牛肉握寿司比较没有记忆点。

但整体而言口味都是水准之上，点餐的弹性也很高，可以根据自己喜好的口味品项跟饥饿程度作选择。

干贝串烧

干贝串烧有三种口味，分别是明太子、起司跟原味盐烤。

明太子跟起司的咸味很明显，有点压过干贝本人的风采，原味的部分反而相对来说是更适合我跟老高的口味~

手卷

手卷里面有很多食材口味可以选择，热爱干贝的老高当然也选了干贝手卷，我选了比较少见的海胆手卷。

干贝手卷据老高表示，他觉得很新鲜，吃得很爽。

海胆手卷是把海胆放在最上面，所以从上面一口咬下的时候海胆多於米饭，但下一口就没有海胆了>

可能海胆还是比较适合军舰寿司或是握寿司的尺寸。

综合牛肉盘

综合牛肉盘里面有美国牛小排、美国板腱牛和日本A5和牛。

可能我们来访的时间比较冷门，所以牛肉切片还看得到冷冻的冰霜，吃起来的口感都是油脂偏高的路线。

和牛肉串

和牛肉串口感是比较软的，油脂入口之后会化开。

海胆茶碗蒸的口感细致，吃起来意外的好吃，是一道很鲜的茶碗蒸。

除了单点项目，店内还有自取的气泡饮以及两种口味的冰淇淋，是一家可以吃的很丰富又很饱的烧肉餐厅。

疫情还没完全结束之前，朋友聚餐选择一人一道的套餐也是相对的卫生安全。

美术系烤满分烧肉店

营业时间： 11:00-01:00