每次来到行天宫除了到行天宫参拜之外，

想要轻松的吃上小资美食就到锦州街寻饱，

下班后想要夜晚小酌就绝对不能错过行天宫2号出口旁的

「Alba日出义式餐酒馆&洋酒专卖店」

Alba日出义式餐酒馆&洋酒专卖店有着沉稳的深蓝色外观

以及显眼的黄色招牌

我和妹妹从来没有到餐酒馆用餐过，

所以晚餐决定到Alba日出义式餐酒馆&洋酒专卖店饱餐一顿

一进门就看到很多酒品展示在店内

酒品种类众多，让很多人都能精挑细选

如果想要欣赏帅哥主厨现场烹调食物的话，吧台区是个很不错的选择~

靠窗的位置也别有一番风味

静谧的蓝色装潢，让人感到非常舒适，带来心灵平静的感受~

需要安静的私人空间的话，也有小包厢可以预约使用~

今天我们一共点了五道菜品+两杯饮品

松露麻油鸡炖饭的介绍：

麻油鸡炖饭使用去骨鸡腿在铁板上煎制，鸡腿排内包了节瓜跟番茄，

鸡腿排的表面使用少许的盐和胡椒调味，炖饭使用的是鸡高汤与麻油炒制。

松露麻油鸡炖饭食后感：

一入口，炖饭内的麻油香以及老姜的香味及口感非常浓郁，

鸡高汤煮制的米粒，吃起来很清爽，保有一点米粒的咀嚼感，

蘑菇吃起来很多汁，吃的到鸡高汤的鲜甜爽口，以及蘑菇的口感，

每一口都能吃到老姜的气味及口感。

无骨鸡腿排使用胡椒盐调味，带出鸡腿肉本身的甜味，

在鸡腿内放入节瓜及番茄，让鸡腿肉的口感多了些层次，

在咀嚼的同时，鸡腿肉的油汁香味扩散到口腔每个角落，整道料理口味分量十足。

帕玛森起司芦笋介绍：

我们使用新鲜芦笋在铁板上煎制，搭配水波蛋，培根碎，以及现刨的帕马森起司。

帕玛森起司芦笋食后感：

芦笋吃起来很清脆，与培根和帕马森起司结合，组合上非常的特别，

享用芦笋清脆爽口的的同时，能吃到培根的油脂，

培根碎的脆脆口感，以及帕马森起司的香气，

而芦笋沾取水波蛋的蛋黄时，芦笋的口感顿时变得非常的柔和，

水波蛋浓郁的蛋黄和培根油脂结合再一起，是一道口感非常多层次且和谐的前菜。

炸鬼头刀介绍：

鬼头刀是从东港渔港捕捞的新鲜鬼头刀，搭配我们特制的塔塔酱。

炸鬼头刀食后感：

咀嚼的时候，庭时吃的面衣的香，以及鱼肉Ｑ弹的口感，

鬼头刀的口感犹如鸡胸肉一般，口感紮实，

炸鬼头刀挤上柠檬后，非常清爽解腻。

炸鬼头刀搭配塔塔酱，塔塔酱内的洋葱口感和炸鬼头刀相互配合，真是天生一对的组合。

牛肝蕈松露浓汤介绍：

使用牛肝蕈菇、洋菇、与鸡高汤一起熬煮，

汤品会呈现浓郁的口感，请搭配一旁的法国面包一起品尝。

牛肝蕈松露浓汤食后感：

牛肝蕈的气味非常浓郁，汤品内的松露，在口感上有画龙点睛的效果，

汤品的最上方是打发的蛋白，蛋白和牛肝蕈浓汤搭配起来非常清爽，

蛋白犹如云朵般非常的轻盈柔软，法国面包沾取牛肝蕈松露浓汤时，

口感酥脆，一口吃下，卡兹的口感非常过瘾～

普罗旺斯鸡腿介绍：

普罗旺斯鸡腿使用去骨的鸡腿，让大家能够方便食用，并搭配芦笋以及玉米笋，

调味上我们用盐，胡椒，迷迭香，橄榄油还有大蒜下去做调味。

普罗旺斯鸡腿食后感：

简单的调味，让普罗旺斯鸡腿下的鸡汤喝起来的清爽不油腻，

迷迭香让普罗旺斯鸡腿多了一份神秘的香气。

精心炖煮的鸡腿肉，吸饱了鸡高汤的鲜甜，

鸡高汤和鸡肉相辅相成，汤汁非常好吃，

拿起一旁的法国面包沾取鲜甜的汤汁，

酥脆的法国面包和鲜甜的汤汁，让人感到回味无穷。

我在Alba日出义式餐酒馆&洋酒专卖店体验到了美妙的美食飨宴，

我和妹妹都感到非常的满足，所有的餐点调味都非常的平衡，

也能让不饮酒的客人们好好地品尝美食佳肴，

下次来到行天宫，别忘了到Alba日出义式餐酒馆&洋酒专卖店品尝美馔，

下班时也能轻松的小酌一番喔~

Alba日出义式餐酒馆&洋酒专卖店营业时间：周一至周六12:00-23:00 周日公休

午餐：12:00-14:00（最后点餐：13:40）下午茶14:30-17:00（最后点餐：16:40）晚餐：17:30-23:00（最后点餐：21:40）

周一至周五午餐时段提供商业套餐周六午餐及周一至周六晚餐提供单点（每人低消$600）以上加收10%服务费

*目前下午茶时段有啤酒买一送一的活动*12/30前有8折活动（12/24，25除外）

美食起司餐酒馆酒馆餐酒培根行天宫日出麻油鸡洋酒12-21