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【台北国馆】| 康帕斯义面屋 | 不怕吃不够的质感手工义大利面

时间:2023-05-30 09:01:02 409浏览

介绍-康帕斯义面屋

康帕斯看网友分享是说离国父纪念馆站比较近,但因为我的原计画是待在东区,所以这次是从忠孝敦化步行约10分钟抵达的~

店家伫立於市民大道上,周遭并没有很多餐厅,有些微与世隔绝的感觉,玻璃屋及白色的外观与周围的绿植将整个质感大幅提升。

餐厅内部空间不大,座位数也不多,不过环境相当舒适,配上圣诞装饰带则有点温馨感。

菜单品项不多,由於义大利面是主打招牌所以主食类通通都是面,可以单点或加购套餐,也有前菜、饮料跟甜点的选择。

?巴萨米可醋炒综合菇菇$140?????

巴萨米可醋完全是我的挚爱,跟我也爱爆的菇炒在一起真的是找不到不点的理由!

份量不少,菇类很新鲜,炒过并配上巴萨米可醋超级完美,酱料满多每一口都吃的到。味道酸酸咸咸,够重却不会过於死咸腻口,吃起来非常涮嘴,满推荐点一份当开胃菜来试试。

?啵啵鱼卵综合海鲜奶油海胆面$450????

犹豫了许久决定点份满多人都推荐的这道面!

卖相很不错,面条吃起来口感偏生硬且带有嚼劲,特调的奶油海胆酱满香的,放了些微辣椒因此不会太腻,配上透抽、蛤蜊、虾子以及鱼卵,海鲜类都还算新鲜(蛤蜊稍微可以加强),而满满的鱼卵为整碗面的口感做到了画龙点睛的效果。

整盘份量也超够,面超级大一把不怕吃不饱,稍微有点可惜的地方是酱汁不够多,也有可能是因为面太多的缘故,刚开始吃味道觉得有点不足,吃到比较后面面条跟酱汁才比较有融合,但整体来说还是很不错!(面条喜欢吃有嚼劲口感的推荐尝试)

?三个愿望一次满足(套餐)$180????

这次加点了180元的套餐,可以从沙拉、面包、汤跟90元饮料中4选3。

面包跟汤是放为一个set端上桌,当天的汤品是义式番茄蔬菜浓汤,汤够浓番茄味也够重,搭配上蔬菜一起喝很不错,满推荐的。

香蒜面包给了两片,酥脆的口感带有点油,搭配上大蒜及起司的香气,罪恶但很好吃。

?特调柠檬红茶(冰)$180(套餐价,单点原价90)???

饮料选了柠檬红茶,如果90元饮料都没有喜欢的也可以加价换购其他的。

饮料的话就是中规中矩,味道满刚好不会过甜或过酸,喝起来清爽解腻~

整体来说我认为康帕斯很不错,尤其份量真的很足够!还满适合跟1~2位好友来用餐,从餐点到环境气氛都满赞,服务态度也很好。

我们当天平日晚上抵达只有一组客人,不过因为位置不多如果担心扑空还是建议可以先订位,每人低消240,有收10%服务费。

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