每年圣诞到跨年后的连续几个月都是满满重要的节日，绝对不能草率！今日推荐一家位於南京复兴站附近的西班牙小酒馆HestiaTapasBar，来一段难忘的晚餐约会吧！

餐厅装潢采用雅致的复古风，餐厅座位间十分宽敞，还没入座心里已经给了满满的分数，开始期待今晚的菜色。

今日餐点是双人套餐＋气泡水｜SetMenuForTwo｜$3,189

Starters巧巴达面包佐蒜香起司酱

面包外脆内Q很香很好吃，可搭配蒜香起司酱增添风味，身为面包控真的给他十颗星，满意！

Soup松露浓汤

浓汤非常绵密、顺口，没有颗粒感，加入少许鱼子酱，没有其他料靠松露的香撑起整碗汤。

Soup西班牙渔夫汤

汤很鲜，贝类熟度抓的刚好而且新鲜，很像早起到鱼市场买料现煮的那种汤。

Salad燻鲑鱼凯萨沙拉

生菜没有想像中脆但可接受，沙拉每口都带着橄榄的味道，配上炸过的面包丁香又酥脆，鲑鱼烟燻味不重，整体沙拉层次再多一点的话就感觉好看，顺带一提沙拉中的蕃茄酸的带感非常画龙点睛。

HotTapas伊比利火腿佐蜜瓜

意外的搭，绝对是今天到的一道菜，哈密瓜的水分让火腿很滋润，而且味道很合，两种食材一起化在嘴中，同时感受到火腿的嚼劲和哈密瓜的水润，超赞的！

HotTapas焦化生食干贝

配上鱼子酱和迷迭香，干贝很鲜，可能哈密瓜配火腿太强大，这道相对之下就是安全牌。

Main西班牙海鲜炖饭

不会太咸也不会太乾，饭偏硬且大颗，最棒的是量不多不会吃太撑，贝类跟海鲜倒是蛮多的，为咸食的的部分做了很棒的收尾。

Dessert西班牙油条

原来是吉拿棒！跟一般电影院的相比，西班牙油条比较粗，上面的巧可力酱是%数比较高的，整体吃起来不会太甜，造型也很可口，推荐嚐嚐。

Dessert杏仁糖提拉米苏

提拉米苏酒味超重，吃下去有吓到，造型很高难度，中间的奶油很细致，不会让人有太多的负担，旁边撒上的碎饼搭配蛋糕本体能提升甜点的甜度，上面冰淇淋让整份的温度有了变化，觉得还不赖。

甜点单点$250，双人套餐可以直接加点两份喔！

Tea热红茶

红茶主要是搭配甜点饮用，不会让口味太甜受不了，热红茶的茶还算顺口，要注意茶包不要泡太久会苦涩。

餐厅资讯

店名｜西班牙小酒馆HestiaTapasBar

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