石牌无名手工蛋饼本来在当地就小有名气,经过米其林主厨江振诚和食尚玩家前主持人莎莎推荐后又更难排了。
店内有名的就是手工蛋饼和花生汤,今天买了二份手工蛋饼和三碗热花生汤。
同事吃了花生汤都选不絶口,花生真的很绵密,而且粒粒分明也不会过甜,虽然一碗40多元不算便宜,但吃的出来是有花功夫煮的。
手工蛋饼虽叫蛋饼但吃起来像抓饼很厚实,外皮煎的很酥脆而且份量很饱足感,可不加葱。
手工蛋饼和花生汤吃一份就饱到中午,算CP值很高的,只是要花些时间排队,但大家吃的开心最重要。