
以前只要来到中正纪念堂站就会想来吃一碗金锋卤肉饭?
获选2017、2018、2019、2020年tw卤肉饭节严选店家?
美食家梁幼祥、导演吴念真等也都曾为座上宾
从早上九点卖到凌晨一点
到用餐时间总是排着内用、外带的人龙(翻桌率很快)
平日十点来吃台式早午餐可以吃饱又避开人潮,大快朵颐。元气满满
通常来吃卤肉饭会配个汤品,这里有卖脑髓汤(猪脑)听说营养可补身体,但...我不一直敢领教?
所以我都点卤肉饭+肉羹汤
这的卤肉饭我觉得肥瘦比例适中,七三黄金比例
三层肉切丝搭配香菇、油葱、中药材卤制而成
吃起来不会太油腻,香菇则增加香气和甜度,酱瓜解腻
肉羹汤,赤肉吃起来紮实,汤头不过度勾芡口味微甜加上乌醋,好喝好吃~
油豆腐这次吃比较没有卤入味,放点辣椒酱提味(辣椒酱除了辣还带点微酸)
推荐朋友可以来这饱餐一顿,再去植物园或中正纪念堂走走,也是个不错的半日行程!!!









时间:09:00–01:00
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