

?蒜泥白肉(小)$146
?客家小炒(小)$186

?招牌乾锅鸡(小)$196

?咸蛋苦瓜(小)$146
?豆酥鳕鱼(小)$196

?蟹黄鱼翅羹(小)$266

➤金牌川菜是我自己的口袋名单,店内菜品有分小、中、大份,可以依据用餐人数自行决定想点的份量。
他们也有提供包厢,是很适合家庭或朋友聚餐的一间店?
➤蒜泥白肉,肉片是偏厚的那种,蒜头香味跟酱油很平衡,不会太咸也不会太呛辣的蒜味~
乾锅鸡真的是必点,看起来蛮辣的,但吃起来口感微辣而已,辣椒与花椒相衬香气足,鸡肉满嫩的不乾柴,非常下饭的一道菜~
客家小炒口感不会太油腻死咸。
咸蛋苦瓜是切成薄片,ㄧ入口就是咸蛋的香味,尾韵才有一点苦瓜微苦的味道~
豆酥鳕鱼,入口即化的鱼肉搭配具酥脆感的豆酥,口感交叠,很有层次感,鱼肉也不腥!
(个人主观感受哦?)