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【嘉义】值得一访再访的川菜料理

时间:2023-05-27 09:01:01 234浏览

?蒜泥白肉(小)$146⁣

?客家小炒(小)$186⁣

?招牌乾锅鸡(小)$196⁣

?咸蛋苦瓜(小)$146⁣

?豆酥鳕鱼(小)$196⁣

?蟹黄鱼翅羹(小)$266⁣

➤金牌川菜是我自己的口袋名单,店内菜品有分小、中、大份,可以依据用餐人数自行决定想点的份量。

他们也有提供包厢,是很适合家庭或朋友聚餐的一间店?

➤蒜泥白肉,肉片是偏厚的那种,蒜头香味跟酱油很平衡,不会太咸也不会太呛辣的蒜味~⁣

乾锅鸡真的是必点,看起来蛮辣的,但吃起来口感微辣而已,辣椒与花椒相衬香气足,鸡肉满嫩的不乾柴,非常下饭的一道菜~⁣

客家小炒口感不会太油腻死咸。⁣

咸蛋苦瓜是切成薄片,ㄧ入口就是咸蛋的香味,尾韵才有一点苦瓜微苦的味道~⁣

豆酥鳕鱼,入口即化的鱼肉搭配具酥脆感的豆酥,口感交叠,很有层次感,鱼肉也不腥!⁣

(个人主观感受哦?)⁣

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