
高雄现在可是火红的观光胜地,不只有热门打卡景点,美食也是多到列不完,今天编辑就要来介绍旗山平价小吃,除了老街以外,还有这几间也是必嚐名单唷!
旗山老街红糟肉
红糟肉 $100/ 炒面 $35
位在老街上无店名的隐藏版美食,凌晨四点就开始营业至晚上八点,不论什么时段来都能看见络绎不绝的排队人潮。人气商品「红糟肉」酥脆的外皮是裹上地瓜粉下去炸,所以味道会带点甜,满多网友推荐不沾酱就很好吃罗!
旗山香蕉车
香蕉蛋糕$25
同於旗山老街上造型超吸睛的香蕉蛋糕,不只外型上以香蕉做设计,味道也是有淡淡的蕉味,蛋糕体的口感是属於紮实但不会太乾,可爱小巧的一根当饭后点心很适合唷!
常美冰店
常美招牌冰$55/季节鲜果冰$55/小盒香蕉冰$80
话说旗山可是tw的香蕉盛产地,创立於1945年的「常美冰店」就是以招牌香蕉清冰闯出名号。推荐首访先试试招牌冰,有蕉香清冰加上一球综合冰,再配上老板手工制作的芋头、红豆等丰富配料,这种古早滋味真的让人好怀念啊!
吴厝传统豆花
小猪汤圆豆花$65/姜汁豆花$35/珍珠奶茶豆花$40
红色显眼的招牌,以及高挂於两侧的红色灯笼,让人真的很难不注意到它,於古厝内的传统豆花店一入内就情不自禁的拍起照来,近期在**上很红的小猪汤圆豆花,是以传统豆花和糖水做基底,配上小猪造型的汤圆,成功收服一堆少女的心啊!
奇山石窑
套餐$1980(面包鸡、窑烤披萨、腌制小黄瓜、马铃薯沙拉及南瓜浓汤)
吃过纸包鸡、土窑鸡、瓮仔鸡等等,但面包鸡还真的是第一见!露天的用餐环境相当惬意,是许多在地人都推荐的名单,面包鸡的外皮有点像硬邦邦的法国面包,而里头包有一整只香气十足的鸡,面包沾点油亮的鸡汁一同入口好幸福,如果觉得味道不够可以加店内自制的辣椒酱。
朝林杨桃杏仁露
杏仁豆腐$40/杨桃汁$30/番茄切盘$50
老街逛累了,当然就需要来杯凉饮解渴啦!已有七十年历史的「朝林冰果室」除原於永平街83号的老店外,旗山火车站旁(中山路8号)也有二店。杨桃杏仁露是滑嫩的杏仁豆腐,加上酸甜的杨桃汁,整杯吃下来很清爽不甜,推荐大热天可以来一杯。
小山丘甜点手作坊-梨大蛋中蛋
梨大蛋中蛋$40
一台小摊车只卖一个品项—梨大蛋中蛋,蛋可以选择全熟或半熟,个人满推荐半熟,软绵的外皮是使用日本面粉,微牵丝的起司则是美国摩佐瑞拉起司+切达起司,可说是用料相当实在呢!
郑家阳春面
乾面(小)$40/卤蛋$10/鱼丸汤$20
老旧的装潢、简单的摆设是传承四十余年的传统面店,煮至软Q却不烂的面条,淋上老板的独门酱汁与些许的猪油下去做调味,就足以成为许多老饕的收藏名单,卤味的部分也是很入味,价格上经济实惠,推荐喜欢古早味的朋友来试试。
旗山幽灵肉粽
肉粽$30/味噌汤$10
之所以称为幽灵肉粽,就是因为它从下午五点一路营业到隔天早上九点半,是许多在地人宵夜的好选择!洒上花生粉的肉粽是南部的特色,搭配店家特制酱汁,咸甜的味道对生於tb的编辑来说印象满深刻的,而糯米的做法是先炒过再蒸熟,所以口感上属於紮实带软。
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PopYummy/撰文报导