
tz知名夜市非逢甲夜市莫属,从逢甲路、福星路、文华路都拥有许多小吃、餐厅。但其实外围区域也隐藏着许多美食小吃,就像是这次来到了西安街与烈美街交叉口,有着一家食品小工厂贩售着自家的碗粿与萝卜糕,是在地很多人的爱店。

像是近期农历新年快到了!家家户户不能错过的「好彩头」在【烈美街碗粿/萝卜糕】就能买到!想买的朋友赶快来订购。
纯手工制作,保证真材实料,吃得到萝卜丝,而且店家事先会贴心地切好再用真空包装,买回家直接拿取料理,超方便!(萝卜糕一条$100)

【烈美街碗粿/萝卜糕】是一间小型的食品工厂,每天都有一炉炉刚出炉的萝卜糕与碗粿,尤其到年节前更是满满的订单,平时营业时间也许多人光顾。

如果没有要买条装萝卜糕的话,不妨就现场吃热腾腾的吧!熟食方面单纯只卖碗粿与港式萝卜糕两种品项,皆不含任何添加物和防腐剂、当日现做现卖保证新鲜!

现煎萝卜糕需等待5-7分钟,人多时后要耐心等候;另外不加蒜泥或菜脯、要加甜辣酱都得事先告知店家。

碗粿$35/三碗$100
碗粿是非常经典的台式米食,而【德义食品】的偏向中北部口味,内馅只有瘦肉、香菇、蛋,蒸到白白嫩嫩的感觉,口味偏淡但是很Q很紮实,再淋上蒜泥与菜脯后更对味,另外还可以再淋上自制酱油膏或东泉辣椒酱,味道更丰富!


萝卜糕$35
【德义食品】的萝卜糕是属於港式,切成方块形状。现点的话有5块厚厚的萝卜糕,量多实在!
店家把萝卜糕煎至双面金黄微脆,外皮恰恰、内部紮实软嫩,有着淡淡的萝卜香,同样可以淋上自制酱油膏增添风味,蛮好吃的。


↓菜单提供给各位参考↓(2022.01.01价格已调整,请以粉丝专页为主)

营业时间:07:00-19:30,周日公休
粉丝专页:德义食品-烈美街口碗粿
备注:内用/外带/Ubereats/foodpanda
◆照片拍摄、文字撰写/RURU
◆每个人口味与想法不同,以上仅供参考,实际上还是得由您们亲自品尝
◆持续关注「45TreeFrog【是我树蛙】」,不定时更新【美食小吃|旅游景点|伴手礼品|旅馆住宿|创业专访】
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