我是想跟全世界的美食谈恋爱的S小姐，听起来有点贪吃，有点贪心；但，我确实是真心爱着所有美食的。

金福商店，我又来啦！！！！！

位於前金区仁义街的金福商店充满了日本街边店风情，木造建筑上有缤纷的招牌、海报，注连绳高挂在门口。

另外还有一辆复古脚踏车，加上侧墙彩绘，在街道上特别显眼，而这样的景象也让人更想念日本了呢！

菜单以丼饭、咖哩为招牌的居酒屋，过去曾因应外带而推出了八种特色日式便当而且都是日本当地很受欢迎的便当口味，曾在日本短暂居住的我，看到菜色一秒记忆瞬间涌上心头，店家真的很用心在设计便当菜色；不只如此，连内用菜单也是充满了浓浓的想把美味传递给大家的心意！

这次则推出和洋风义大利面！

走进店家，会先看到整排的吧台座位，而且非常整洁。

楼上也有用餐空间，以四人座位为主。（用餐期为尚未再次宣布需要隔板时）

天花板保留木隼框架的风格更强化了日式宅的特色，墙上则是大量的画报。

柜台附近是非常大方的自助区，有好吃的腌渍小菜（梅子大根渍）、豆乳鸡汁汤、冰开水、七味粉等调味料。

虽然是免费提供，也请务必当一个好客人，不可过度取用浪费食物！

二楼也有设置无料自助区。

豆乳鸡汁汤（鸡白汤）非常浓郁，而且不会过咸，曾在其他居酒屋喝过类似的汤，但味道都过咸，这里的鸡白汤口感十分平衡，并带有清爽感，是刚刚好的美味！

梅子大根渍爽脆甘甜，很适合跟炸物一起食用，去油解腻，又能使味蕾重新醒来！

这天点了干贝酱广岛牡蛎义大利面，这道料理结合了三大元素，一是超大颗的广岛牡蛎，二是tw的澎湖干贝酱，三则是洋食义大利面的料理方式。

吃起来有种隐约的台味，但三者搭配却非常平衡，海味满满。

另外，还有佐店家自制橙汁酱的日式唐扬鸡，橙汁酱酸酸甜甜，跟炸物成为较好夥伴，面衣下的唐扬肉质很好，咀嚼间都能感受到。

好好吃饭才能好好去爱，我会继续用爱吃遍美食，把好吃的餐厅推广出去！虽然看着疫情悄悄升温，不免要为喜爱的餐厅担心，但，经过了上一次的三级考验，我相信大家一定也演练出适合自己的营业转换方式，在一波波疫情攻势下可以留下的肯定都是超有实力的店家！

如果你跟我一样每天都很想念日本，欢迎到金福商店！

店名：金福商店

营业时间：11:30-14:00、17:00-21:00（卖完就收，每周二店休息日）

日本咖哩风格义大利义大义大利面居酒屋丼饭商店高雄市01-24