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《统整6间台南、高雄超人气咖啡厅》;情人节咖啡厅约会行程;私藏疗癒系美食清单

时间:2023-05-23 09:01:02 467浏览

有别於以往对韩系咖啡厅总是整间白的印象,岛内移民的外观是老宅加以改造的,感觉比较没有距离感也比较亲近人,以环境来讲我觉得是舒服的,平日过去不会过於吵杂,特别适合想好好放空吃一顿早餐的人。整体的氛围跟灯光不会让人有压迫感,反而是有种慵懒的气氛。如果是不喜欢网美感过重的人,这间真的很可以!

「枫糖培根司康」:

咸甜口味的司康,我觉得甜的味道比咸的又再更明显一点,以口味来说是好吃的司康,烤完后抹上奶油变得更顺口,但口感比较不扎实所以吃的时候会一直掉屑屑,感觉如果再硬一点会更好吃。

「Tom&Jorry'slove切达起司生乳酪」:

起司形状的生乳酪蛋糕很多店都有出,但岛内移民的生乳酪蛋糕是我目前吃下来最喜欢的,它的乳酪不会过酸也不会甜到很腻,喜欢生乳酪的人会爱!

「客家咸猪肉麻吉热三明治」:

内馅是客家蒜苗炒咸猪肉加客家麻糬「粢粑」,搭配店家特调的柠檬美乃滋解腻,吃起来特别清爽好吃,是我最喜欢的一个餐点!

▫️岛鹿吃茶{台南}

是一间带有浓浓日式复古感的吃茶店,我很喜欢用老宅改建的小店,感觉好像更加亲切,也保有了这栋建筑物的故事。最近台南很多小店的特色几乎都是老宅建筑,这应该也算是近期蛮多人对台南咖啡厅的新定位。

「岛鹿冰酿咖啡、布丁」:

这算是来这里的必点组合!小小的牛奶瓶看起来特别可爱~两个餐点需要分开点,送餐时店家会一起送上。

「岛鹿锅煮奶茶1854、可丽露」

不会过甜的锅煮奶茶搭配外脆内软的可丽露,也是人气组合之一。(餐点一样需要分开点)

▫️粼粼{台南}

台南较新的咖啡厅之一,由於布丁这个品项太过热门,还因此规定了「需要先点一份主餐才能点布丁」。它们家的布丁是我目前在台南吃过份量最有诚意也较好吃的。

是目前在台南吃过较好吃的布丁!除了份量很足之外上头的盐之花也与布丁体很搭。目前心目中的布丁排行由高雄的「人良」还有这次造访的「粼粼」并列第一,唯一不同的大概是底下的焦糖,「人良」的酒味偏重,「粼粼」则是焦糖味更重一些。

「月女」:

「月女」有别於我们以往所尝试过的咖啡饮品,第一口感受到的不是咖啡的苦涩,而是淡淡的梅子香。亲酿的梅露搭配咖啡意外顺口就连平常不太喜欢喝饮料的我都特别喜欢!很推这杯~觉得是不敢喝咖啡的人也能尝试的咖啡饮品。

▫️月波{台南}

月波的店内气氛很好,下午来的话能享受阳光洒进老宅里的惬意,是属於台南的慢步调,感觉真的很棒。一直以来都很喜欢这种店的原因,就是他们的营业时间特别长(是开到深夜的咖啡厅),低消也只需要一杯饮料(对於不喜欢吃甜点的人很友善)而且它在大东夜市附近,逛完夜市还能直接走过来续摊。

「柠檬塔」:

酸度够、塔皮脆的柠檬塔是我最喜欢的品项,搭配一杯美式咖啡,是属於夏天的味道。

「橙味磅蛋糕」:

湿润的蛋糕体搭配淡淡柑橘香,带有点咸味的盐奶油也为这份甜点多添加了些亮点。

「铁观音巴斯克」

淡淡茶香与香浓乳酪的结合,口感细致又绵密,喜欢茶香甜点的朋友千万不要错过它!

▫️人良/LearnMoreCafé{高雄}

位於驳二特区旁的小咖啡厅,地理位置超方便!喝完咖啡后还能到驳二艺术特区逛逛走走。店内虽然不大但采光真的特别好,在那享受了很放松的午后时光。

「和布丁」:

底层的焦糖吃起来微苦甜还带有点酒味,上头的奶油跟布丁很搭,咸奶油完全中和了布丁的甜味,是大人味的布丁。

不会过於甜腻的蛋糕体有着淡淡的柠檬香,柠檬香气让蛋糕又多了种风味。搭配人良特制的咸奶油,特别美味。

▫️器味/urbanscent{高雄}

老屋改造的咖啡厅同时也是间瓷器选物店,用来盛装甜点的瓷盘都是从比利时带回来的。我认为用自己喜欢的碗盘盛装好吃的食物是件很疗癒的事,是种把生活小事变大事的仪式感。

「德国青苹果派」:

是板娘请朋友的比利时老公做的,口感跟tw的有些不同,塔皮比较湿润,搭配苹果派内馅很顺口,抹上旁边的鲜奶油又有不同风味。他们的奶油比较像是亚尼克生乳卷内的那种,吃完后不会觉得嘴巴很油很腻,整体来说是很清爽的甜点,吃完不会死甜也不会觉得有负担。

「浓心布朗尼」:

中规中矩的布朗尼,虽然不会特别让人惊艳,但喜欢吃布朗尼的人还是能嚐鲜。

「锅煮奶茶」:

店员说他们的糖度是固定的,会用蜂蜜代替砂糖以降低甜度。器味的锅煮奶茶我很喜欢的,茶味很香也不会喝到很腻,搭配甜点不会有味道被吃掉的问题。

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