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嘉义碗粿南(原忠孝路无名米糕):一甲子老滋味 木头餐车-嘉义 Kao空食客

时间:2023-05-23 09:01:02 322浏览

 排骨酥汤$30炸粉脱落入汤口感软滑看似油腻入口却不排骨酥是实在的肉块香气有不过整体中规中矩

 碗粿$30(可选瘦或肥肉)老实说自己一直吃不懂碗粿的美大部分都是料少风味口感皆单调遗憾的说忠孝路碗粿同样碗粿里有两块瘦肉其余就是粿米浆口感偏紮实一点弹牙

 米糕$30整体香气靠上层卤肉提味糯米口感黏稠湿软酱汁浓稠带着淡淡甜味口感与风味皆平凡

嘉义老字号推车出生到现今店面,做了一甲子的老滋味,有许多老顾客,看了评价决定试试。虽然自己一直不太喜欢吃碗粿,还是想突破看看,可能会对胃,可惜还是不是那杯茶。不过店家却有许多好评价,还是得让懂碗粿美的专家来。喜欢古早味和米糕碗粿的你,还是可以试试!

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